JessicaKitchen
竹輪是日本傳統食品,以前是把魚漿裹在竹子上烤的
材料：柴魚片、味噌、水、竹輪、昆布
即是麵豉湯,是日本具代表性的傳統食品
材料：柴魚片、味噌、水、昆布
日本菜和居酒屋都必備的下酒小菜,十分惹味
材料：雞扒、醬油、味醂、料理酒、水
大根就是白蘿蔔的日文漢字,煮蘿蔔是日本料理中的基本餸菜
材料：白蘿蔔、味醂、料理酒、醬油、糖、水
用日式調味汁來拌就可以了
材料：秋葵、木魚碎、醬油
夏日最佳消暑冷盤,配上日式麻醬令人食慾大開
材料：蕃茄、日式芝麻醬、醬油、糖
口感鬆軟,南瓜味道濃郁
材料：日本南瓜、醬油、味醂、糖、水
大阪燒是在麵糊中,放入大量的椰菜和喜歡的食材,放到鐵板上煎熟的料理
材料：椰菜、低筋麵粉、蛋、水、豬腩肉片、海苔碎、柴魚碎、大阪燒汁、蛋黃醬
有豐富的蔬菜,薯仔入口即溶
材料：薯仔、紅蘿蔔、小青瓜、蛋黃醬、白醋
照燒方式料理鯖魚,鹹香下飯
材料：鯖魚(切半)、醬油、味醂、料理酒
