JessicaKitchen
冰鎮過的蕎麥麵吃起來Q彈帶勁又涼爽,吸附滿滿涼麵醬汁
材料:蕎麥麵、紫菜、柴魚碎、昆布、水、味醂、醬油、糖
鹹香的米飯配上軟嫩的鰻魚
材料:蒲燒鰻魚、冷飯、粟米、雞蛋、蒲燒鰻魚汁
帶出了日式咖哩的風味
材料:牛肉、烏冬、洋蔥、咖哩磚、水、醬油、味醂
在日本很受歡迎的配菜
材料:蝦仁、生粉、胡椒粉、蛋黃醬、蕃茄汁、糖
清爽開胃凉拌海帶芽,健康
材料:小青瓜、海帶芽、壽司醋
感受日式居酒屋的氣氛
材料:烏冬、香菇、雞扒、黑胡椒粉、柴魚碎、醬油、味醂、料理酒
五花腩切成小塊方形,燉煮而成的料理
材料:五花腩、雞蛋、醬油、料理酒、糖、水
製作簡單快速的鰻魚飯
材料:急凍蒲燒鰻魚、飯、熟白芝麻、日本醬油、味醂、料理酒、糖
出色的居酒屋做的雞軟骨串,能吃得出雞肉及雞軟骨的比例恰到好處
材料:雞柳、雞軟骨條、鹽、生粉、醬油、料理酒、味醂、水
傳統的日式煮法,熱騰騰的紅豆湯
材料:紅豆、水、糖