JessicaKitchen
正宗日式青芥末或日本辣根是生長於日本農場的根部植物
材料：青瓜仔、日式芥末、蛋黃醬
日式溏心蛋整出流心效果
材料：雞蛋、蒜頭、醬油、味醂、料理酒、水
飯糰有一層焦香的脆皮
材料：米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖
居酒屋串燒,雞肉軟骨串
材料：雞扒、雞軟骨條、味醂、料理酒、醬油
加入雞軟骨可以令肉餅有爽脆口感
材料：雞柳、雞軟骨條、蔥、蒜頭、醬油、雞蛋、生粉、醬油、料理酒、味醂、糖
烏冬爽滑彈牙口感煙韌,配搭鮮味上湯及腐皮
材料：油揚炸豆腐、昆布、柴魚碎、水、烏冬、醬油、砂糖、水、料理酒、味醂、醬油
在家也能煮出日式炒雜菜,給自己居酒屋般的體驗
材料：椰菜、紅蘿蔔、香菇、柴魚碎、醬油、味醂、水
醬油口味,拌飯撈麵一流
材料：蜆肉、芝麻、醬油、糖
冰鎮過的蕎麥麵吃起來Q彈帶勁又涼爽,吸附滿滿涼麵醬汁
材料：蕎麥麵、紫菜、柴魚碎、昆布、水、味醂、醬油、糖
鹹香的米飯配上軟嫩的鰻魚
材料：蒲燒鰻魚、冷飯、粟米、雞蛋、蒲燒鰻魚汁
