JessicaKitchen
健脾補腎,養心安神,幫助睡眠
材料:蓮藕、合桃、栗子、蓮子、水、鹽
潤肺生津消暑解熱,健脾養胃,補氣養血
材料:紅蘿蔔、蓮藕、無花果乾、栗子、水、鹽
免油炸的齋鴨腎,外層不太硬
材料:拳頭麵筋、生抽、老抽、片糖、八角、水
鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口
材料:雞翼、咸蛋黃、生抽、紹興酒
帶子鮮味,加上惹味的醬汁
材料:甜豆、帶子、蠔油、紹興酒、糖
潤肺止咳,潤腸通便,健脾開胃
材料:紅蘿蔔、無花果乾、腰果、百合、蜜棗、海底椰、水、鹽
香滑的豆腐配上惹味肉碎,送飯一流
材料:豆腐、免治豬肉、生抽、老抽、糖
雪梨有潤肺止咳,滋陰清熱的功效
材料:雪梨、蜜棗、水
不需要浪費過多的豉油,泡製出美味又上色的效果
材料:雞翼、生抽、老抽、糖、水、紹興酒、麻油
蛋香十足,加上鮮味的蠔仔,咸咸香香
材料:蠔仔、雞蛋、蔥、魚露、糖、胡椒粉