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30# 搞乜鬼👻眼球👁️啫喱布丁🍮@糖山🍭大兄食譜
聽講十月好似有一個西方某節日👁️👁️ ☞ 不給糖🍬就搗蛋👻 糖山🍭大兄 ☞ 將甜品店搬番屋...
材料:紅色/綠色啫喱粉、熱滾水、圓形朱古力片(巧克力)、(牛乳布丁材料)、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶...
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29# 凍頂🏔烏龍🐲柚子🍋茶凍@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 中英字幕 烏龍🐲+柚子茶🍋 ☞ 黃金比例估唔到咁啱Key🔑 糖山🍭...
材料:蜂蜜柚子茶醬、熱滾水、果凍粉 13g、白砂糖、凍頂烏龍茶/烏龍茶包
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28#(高彷還原)北海道🇯🇵半熟芝士🧀蛋糕🍰@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 呢件細細嚿咁嘅(北海道半熟芝士蛋糕)究竟有乜咁好食❓❓ ☞ 佢究竟係神仙...
材料:(事前準備)、現成海綿蛋糕/雞蛋糕碎、三能SN3256、烘焙紙、烘焙長紙條、BBQ鋁焗盤、...
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27# (必學)韓式🇰🇷黃金蜂蜜🐝柚子茶凍☕@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 柚子茶☕相信大家都飲過 ☞ 但用柚子茶整嘅甜品就唔係成日都食到😋😋😋😋(...
材料:蜂蜜柚子茶醬、熱滾水、果凍粉、白砂糖
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26# (必看)零失敗⭕超級無敵♨容易整👨🍳原味戚風💨蛋糕🎂(分蛋法)@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 想和你去戚戚風💨💨 簡化攪拌手法 ☞ 戚風更易成功 糖式🍭攪...
材料:蛋黃、日本產牛奶、植物油、低筋面粉、(冰凍)蛋白、白砂糖、他他粉
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25# 北海道蜂蜜🐝牛乳🐄布丁@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 當蜂蜜🐝遇上左牛奶🥛 ☞ 就係咁好味道😋😋😋😋 跟住C兄整甜品 ☞...
材料:日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、香草條/香草精/香草醬、日本產牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)、蜂蜜...
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24# 港式經典芒果🥭甜品楊枝🎋甘露💧(簡易改良版)@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 中英字幕 最強港式經典芒果甜品楊枝甘露(簡易改良版)正式登場❗❗❗❗ ...
材料:新鮮芒果肉(呂宋芒)、急凍芒果蓉、芒果雪糕、椰漿/椰奶、金柚肉(文旦)、熟西米(西谷米)、...
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22# 港式經典牛油曲奇皮蛋撻@糖山🍭大兄食譜
(線上影音食譜) 中英字幕 (地表最強🥚蛋撻)聽講某間餅店d牛油曲奇皮蛋撻好出名,而網上又...
材料:蛋漿材料、雞全蛋、白砂糖、熱滾水半杯、牛奶/淡奶(奶水)、皮材料、有鹽牛油、白砂糖、低筋麵...
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(全網獨家)21# 原條粟米🌽造型楊技🎋甘露💧布甸@糖山🍭大兄
(線上影音食譜) 中英字幕 芒果🥭甜品之中,又點會少得佢……楊枝🎋甘露 ☞ 最強粟米造型楊...
材料:新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、忌廉(鮮奶油)/椰漿/椰奶、魚膠粉(吉利丁粉) 15g(...