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简易家庭式南瓜馒头（造型有可爱吗。。？）
大家好，精心炮制（我喜欢研究食物），原来隔夜面种，做出来的＊手工南瓜馒头（蒸好了隔夜也不会硬）真...
材料：材料A、隔夜面种～、糖、蒸熟的南瓜、香港包粉／普通包粉、酵母、水、将以上的面糊＊拌成面糊状...
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＊柠檬淋酱杯子蛋糕＊
酸酸甜甜，很是开胃加美味的下午茶点＊柠檬淋酱杯子蛋糕（吃了让人回味无穷）＊
材料：材料A～、蛋黄、牛奶、Rum 酒、奶粉、牛油、Vanila香精、底筋／特幼面粉、材料B～、...
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貝兒實驗室。紅蘿蔔乳酪夾心餅乾
復活節即將來臨，來幫小兔子們做道專屬的甜點！鬆軟的美式燕麥餅乾裡加了大把紅蘿蔔，烘烤後散發自然甘...
材料：中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、柳橙皮屑、肉桂粉、肉荳蔻粉、無鹽奶油，室溫、棕糖、白砂糖、...
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～香喷喷软绵斑斓吐司～
大家午安好，今天用了“汤种做了这斑斓香喷喷的土司面包。。实在软绵，好好吃喔（全程只用了搅拌器和手...
材料：器材～土司模型 （9X4.5x4.5)寸、面包材料A：、高筋面粉 300克、隔夜汤种、鸡蛋...
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貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲
迎接春暖花開的日子，來道簡單的春日開胃菜，這次清明時節不包潤餅捲，改包越南式的米紙捲～ Q...
材料：豬里肌肉/豬排肉、越南米紙（直徑25公分）、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔，切絲...
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貝兒實驗室。非常莓果奇亞籽奶昔
閃亮亮草莓的季節，就要奢侈地嚐些季節美味～市面上不只草苺，其他莓果類也蠢蠢欲動，價格越來越親民，...
材料：綜合莓果、無糖杏仁奶或低脂牛奶、零脂肪原味優格、蜂蜜或龍舌蘭糖漿、奇亞籽 chia see...
佛羅倫斯小廚房
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- 家庭小主婦，熱衷廚藝，愛中西美食，取得英國糖藝專業文憑課程，享受煮食樂趣，對生活有要求，不怕失敗，努力研究，樂於分享。從經驗中成長，將烹飪與同好研究，希望更進一步。 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https://www.facebook.com/florencelittlekitchen 個人綱誌：http://florencewing.blogspot.hk
