達斯米克廚房
(果醬成品約680g) 非常喜歡洛神花的顏色及酸甜的風味! 洛神花的種子含有豐富的膠質,...
材料:洛神花 (含種子)、黃砂糖、蘋果泥、檸檬汁、清水
柑橘類的水果,例如:香吉士、檸檬等, 外皮千萬別丟棄,善加利用就能做出美味的料理! 分享幾...
材料:香吉士 或 檸檬、專用刮皮刀、蘭姆酒(或白蘭地)
買回來的果醬只能拿來塗抹麵包嗎? 果醬該如何健康又正確的運用呢?分享果醬的各種吃法及料理運用!
材料:吐司
生薑放在室溫底下太久容易發芽,如果購買回來的生薑數量太多該如何保存?分享簡易又延長使用期限的方法...
材料:新鮮生薑
目前正是台灣青花菜盛產季,青花菜含有豐富的膳食纖維和維生素C, 具有抗癌的多種營養成分, 不需要...
材料:青花菜 (含梗)、清水、塩、植物油、蒜
趁著青蔥價格便宜時大量購買,可以用新鮮青蔥製作家常蔥油餅 冷凍保存;但是多餘的青蔥該如何處理保存...
材料:青蔥