Dale Chen
令人吮指回味樂無窮的《蜜汁豬肋排》做法爆簡單～不只大人，連小朋友都超捧場，是家常菜，也可以當做宴...
材料：豬肋排(子排)、醬油、冰糖
喜歡小酙或是吃辣的朋友絶對要試做這道辣椒雞粒，做法簡單又好吃到差點將舌頭吞進！哈 不論是配飯...
材料：雞腿肉、辣椒醬
千千媽咪喜歡吃鐵板燒的蒜片雞腿，不過，要我常吃鐵板燒口袋實在不深啊！自己做，想吃多少就做多少，雖...
材料：去骨雞腿、蒜頭
XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！ 用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃...
材料：周媽媽XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥
土魠魚料理大多採用香煎.紅燒或酥炸，千千媽咪很喜歡吃避風塘炒蝦，也方便小朋友食用『避風塘土魠魚』...
材料：澎湖土魠魚
看起來不簡單的排骨酥，做法超簡單❤自己做好吃更健康，使用嫩口軟骨排，不會啃到一堆骨頭，還能一排三...
材料：軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖
食安加上經濟不景氣，悶燒罐越來越夯，自己做省摳摳也更健康，免顧爐火，免電免瓦斯，輕鬆就能悶出好粥...
材料：米、肉片、紅蘿蔔、玉米荀、薑絲
上回推出零廚藝也能輕鬆上手的冰糖雞腿排，獲得許多朋友喜歡，應要求再推出簡單作法就能端出美味料理！...
材料：香菇、洋蔥、紅蘿蔔、玉米荀、咖哩炒醬
前些日子朋友問我，說她沒有廚藝，太難的菜不會做，有沒有簡單又好吃的料理讓她學？ 想了想後，我說...
材料：去骨雞腿、冰糖、醬油、椰子油
千千媽咪的食譜大都化繁為簡，不論是食材調料方便取得，料理過程幾乎沒什麼難度，即使是新手上廚都很容...
材料：好食雞、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、檸檬
