總共3篇食譜

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  • 清湯腩
    清湯腩

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    用德國寶炆清湯腩, 20分鐘就可以了。放入煲內, 同小朋友落公園玩一陣, 返到屋企即刻有得食

    材料：急凍牛腩、白蘿蔔、白胡椒粒、月桂葉 (optional)、蒜頭、八角、上湯 : 清水、薑、...

  • 蕃茄紅衫魚
    蕃茄紅衫魚

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    大人小朋友都啱食的蕃茄紅衫魚

    材料：紅衫魚、大蕃茄 (切粒)、洋蔥 (切條)、蔥 (optional)、蒜頭 (剁碎)、糖、鹽...

  • 醉鮑魚
    醉鮑魚

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    簡單而又快靚正, 請客必備的醉鮑魚。好味又上得大枱。呢個餸的汁亦可以用來整醉雞醉蛋

    材料：新鮮鮑魚、玫瑰露、紹酒、李錦記醉雞汁、杞子 (optional)

CookingmamaHelen

正式廚師

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