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【食譜•輕食好輕盈】羅勒醬雞肉三明治
這一道雞肉三明治輕食,用的是雞胸肉和清新有味的羅勒,貝蒂一家是在早上用新鮮的羅勒葉現打的醬,還有...
材料:雞胸肉、培根、雞蛋、牛番茄、美生菜、吐司、新鮮羅勒葉、美奶滋
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【食譜・重奏】鍋燒烤香腸
英國的香腸本身的調味清淡,烤過的香腸外皮就有了微微酥脆的口感,加入茄汁中拌煮,可以讓乾乾的香腸吃...
材料:香腸、紅黃椒、洋蔥、番茄醬、糖、番茄罐頭、高湯(可省)、羅勒葉(九層塔)
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法式白酒燉雞Poule au pot
法國的路易四世國王因為疼愛他的人民所以發明了這道料理;貝蒂因為心疼我家病懨懨的兩個人所以做了這道...
材料:去骨雞腿肉、海鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、中筋麵粉、料理白酒、巴西里葉、百里香...
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【主婦懷念小吃攤】什錦海鮮湯麵
打開冰箱,隨便找一把蔬菜,然後配上冷凍庫裡的蝦仁或蟹肉,就可以煮出一碗超級有飽足感的什錦海鮮湯麵...
材料:薑切絲、帶殼蝦子、熱開水、洋蔥切絲、芹菜切碎、茼蒿(各類青菜不拘)、火鍋蟹肉棒、烏龍麵、鹽...
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【法式浪漫早餐】吐司先生vs吐司太太
「吐司先生」在左手邊;「吐司太太」在右手邊,上面的那一顆半生熟的荷包蛋,是不是像極了太太頭上戴了...
材料:白土司、奶油(butter)、巧達(cheddar)起司條、火腿(ham)、蛋
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【小氣主婦食譜】♥20分鐘煮好義大利肉醬麵
貝蒂打開冰箱,什麼都沒了,只剩下2顆花椰菜、3顆牛番茄(還有1顆爛掉了丟掉)、然後一盒豬絞肉。這...
材料:牛番茄、義大利麵、豬絞肉、洋蔥、蒜瓣、番茄醬、糖、鹽、雞湯湯