總共24篇食譜
  • 花生芝麻糯米糍

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    農曆新年時做湯丸,留下了未用完的糯米粉,最好用來做糯米糍,眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

    材料:糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

  • 奇異果香蕉奶昔(全素)

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    夏天到, 胃口不太好又想多吃水果, 最好做杯奶昔, 除了可以一次過食到幾款水果, 將之加入無糖豆...

    材料:熟香蕉、金奇異果、無糖豆乳、椰棗、雲呢拿籽、檸檬

  • 無麩質低糖香蕉合桃鬆餅(全素)

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    外面買到的西式甜品, 主要用牛油、白砂糖、雞蛋和牛奶做成, 味道當然好, 但是對於有濕疹或者患有...

    材料:無麩質中筋粉、超幼椰子粉、玉桂粉、海鹽、梳打粉、無鋁泡打粉、溫水、亞麻籽粉 2湯匙、豆漿/...

  • 荷香冬瓜素湯

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    煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...

    材料:冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...

Bethehomechef

金牌廚師

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  • 屋企我煮場! 盡量少用預拌醬料, 多用香料和香草, 發揮食材本身的味道, 希望屋企人食得健康! 更多不同食譜可以參考以下連結 https://www.facebook.com/1hourcooking/

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