總共296篇食譜
  • 榛果蛋糕

    ㄚ曼達

    我很喜歡做一些簡單的點心,尤其是攪一攪、烤一烤,就可以完成的點心,今天做這道點心主要也是要試新模...

    材料:蛋、糖、星巴克榛果糖漿、低粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、融化奶油、南瓜子

  • 毒蘋果餅乾

    ㄚ曼達

    兒子學校最近看了白雪公主的卡通,兩個孩子回到家後,開心的跟我說小矮人以及毒蘋果的橋段,於是乎,我...

    材料:室溫奶油、糖、蛋、低粉、杏仁粉、星星糖

  • 和風燉牛腩

    ㄚ曼達

    最近看到很多人都在燉牛肉,我經不起誘惑,所以也買了牛腩回家燉,我最愛牛腩燉煮完後那軟嫩的口感,帶...

    材料:牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、柴魚醬油、米酒、糖

  • 三杯肉燥

    ㄚ曼達

    大家熟悉的肉燥有很多種,不管是哪一種肉燥,拿來拌麵或是拌飯都很好吃!今天中午心血來潮,用三杯的方...

    材料:麻油、沙拉油、薑片、絞肉、白豆干、九層塔、醬油、糖、米酒、水

  • 蜂蜜檸檬

    ㄚ曼達

    炎熱的夏天,最清涼解渴的飲料,無非就是蜂蜜檸檬了!! 做法簡單又快速,只要泡個三天,就可以...

    材料:檸檬、蜂蜜

  • 雞丁綠咖哩

    ㄚ曼達

    昨天晚上腦海裡一直出現這道菜,搞得自己睡不著,一直到三點多才入睡,所以今天就上市場採買材料,晚上...

    材料:雞里肌、洋蔥丁、玉米筍、紅椒丁、美白菇、穀盛綠咖哩

  • 芒果乳酪杯

    ㄚ曼達

    芒果的季節當然也要來份芒果的甜品,在奶油乳酪中加入芒果泥,然後做點裝飾,不輸給甜點店的點心喔!初...

    材料:奶油乳酪、糖、鮮奶油、牛奶、芒果泥、吉利丁片、冰水

  • 打拋肉片蓋飯

    ㄚ曼達

    炎熱的夏天,總是想要來晚下飯的菜餚,所以中午就自己煮了打拋料理,將原本的絞肉 轉換成五花肉...

    材料:豬五花肉片、聖女番茄、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔、魚露、醬油、米酒、糖

  • 冰糖蓮藕

    ㄚ曼達

    好久之前就想做做看冰糖蓮藕,沒有嘗過的我,一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味,今天終於在市場買...

    材料:蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

  • 南瓜馬鈴薯沙拉

    ㄚ曼達

    颱風還沒來時,菜價已經悄悄的漲了,看到許多婆婆媽媽搶購許多蔬菜,真是辛苦大家了!我趁著風雨不大時...

    材料:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、南瓜、桂冠沙拉、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-義大利香料...

ㄚ曼達

殿堂廚師

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