總共296篇食譜
  • 養樂多奶酪

    ㄚ曼達

    上個禮拜,約了兒子幾個同學媽媽,一起去糖廠野餐,我準備了幾樣料理,希望孩子們會喜歡!! 這一道...

    材料:養樂多、鮮奶、吉利丁片

  • 蝦仁蚵仔煎

    ㄚ曼達

    台灣夜市小吃中,蚵仔煎絕對排名前幾名,每個地區的夜市的蚵仔煎,也都會有不同的特色,ㄚ曼達的娘家在...

    材料:麵糊...水、麵糊...太白粉、麵糊...地瓜粉、蚵、蝦仁、蛋、小白菜、甜辣醬

  • 紅棗龍膽下巴湯

    ㄚ曼達

    龍膽石斑富含膠質,絕對是女人養顏美容的聖品,魚下巴的部分油脂與膠質更是豐富,加上新疆來的超大紅棗...

    材料:龍膽魚下巴、紅棗、枸杞、鴻喜菇與雪白菇、米酒、鹽

  • 栗子馬芬

    ㄚ曼達

    今年好像沒有好好感受一下秋天的氣息,也是因為今年的秋天好熱啊!!逛超市的時候,看到一包包的栗子,...

    材料:沙拉油、蛋、糖、低粉、水、泡打粉、栗子

  • 簡易丹麥甜甜圈

    ㄚ曼達

    在外面不小心吃到丹麥甜甜圈 被他的美味深深的吸引住~因為家中剛好有小型的甜甜圈機~(奇摩有賣喔~...

    材料:冷凍酥皮、蜂蜜

  • 巫婆手指餅乾

    ㄚ曼達

    萬聖節快到了,不免俗要做一點萬聖節點心,這次我服務的學校有萬聖節活動,所以我在家就先自己做做看,...

    材料:低粉、蛋、二號砂糖、橄欖油(奶油)、鹽、巧克力、杏仁、可可粉

  • 大雷神馬芬

    ㄚ曼達

    前一陣子台灣對於雷神系列的巧克力超級瘋狂,甚至於買到缺貨,大家到日本觀光時,也趁機搶購日本的雷神...

    材料:沙拉油(奶油)、糖、蛋、牛奶、低粉、鹽、無鋁泡打粉、大雷神

  • 南瓜子起司麵包

    ㄚ曼達

    自從開始教書後,我真的大半年沒有做過麵包了,孩子們常常吵著要吃,我卻心有餘而力不足!這次剛好朋友...

    材料:高粉、鮮奶、糖、鹽、橄欖油、日正酵母粉、起司片、披薩起司、南瓜子

  • 泡菜海鮮米粉

    ㄚ曼達

    前一陣子米粉正名,只要有加玉米澱粉的就要叫炊粉,其實米粉是我們從小吃到大的食材,這次託朋友的福,...

    材料:永盛牌米粉、楓康韓式泡菜、透抽、白蝦、蛤蜊、水、青江菜、鹽

  • 黃金雞湯

    ㄚ曼達

    天氣漸漸變冷了,日夜溫差大,這一趟回台北,大家有點受寒了,所以今天我特別燉了黃金雞湯,讓大家暖暖...

    材料:大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽

ㄚ曼達

殿堂廚師

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