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大雷神馬芬

2014 年 10 月 19 日發佈 ㄚ曼達 列印
大雷神馬芬
  • 1
  • 3
  • 2770
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前一陣子台灣對於雷神系列的巧克力超級瘋狂,甚至於買到缺貨,大家到日本觀光時,也趁機搶購日本的雷神巧克力!!!說實在的,我也會給孩子們吃巧克力,但是量的部分病不會給很多,所以之前朋友送我一大盒大雷神,到現在還沒吃完!!
最近看到很多人做豹紋蛋糕,對於手殘的我來說,要畫豹紋太難,靈機一動,把冰箱中的大雷神拿來偽裝成豹紋,不僅看起來漂亮,吃起來也好吃喔!!

食材 (9人以上) 30分鐘內

    • 食材
    • 沙拉油(奶油) 270克
    • 糖 120克
    • 蛋 3個
    • 牛奶 240克
    • 低粉 330克
    • 鹽 3克
    • 無鋁泡打粉 12克
    • 大雷神 2包
  • step1: 糖加油先打勻
    1糖加油先打勻
  • step2: 蛋一次一個打入鋼盆中,打勻再下一個
    2蛋一次一個打入鋼盆中,打勻再下一個
  • step3: 加入牛奶打勻
    3加入牛奶打勻
  • step4: 篩入麵粉、鹽、無鋁泡打粉拌勻
    4篩入麵粉、鹽、無鋁泡打粉拌勻
  • step5: 將一包大雷神捏碎後拌入麵糊
    5將一包大雷神捏碎後拌入麵糊
  • step6: 將麵糊均勻放入馬芬杯中,每個約8分滿,然後將第二包大雷神捏碎,撒在麵糊上,(烤箱事先180度預熱10分鐘),入烤箱烤20~25分(中間需舀轉一下烤盤,顏色才會上勻)拿竹籤插入蛋糕中,如果不沾就完成囉~~
    6將麵糊均勻放入馬芬杯中,每個約8分滿,然後將第二包大雷神捏碎,撒在麵糊上,(烤箱事先180度預熱10分鐘),入烤箱烤20~25分(中間需舀轉一下烤盤,顏色才會上勻)拿竹籤插入蛋糕中,如果不沾就完成囉~~
  • step7: 簡單就做出好吃的大雷神馬芬,在家可以試試看喔!!
    7簡單就做出好吃的大雷神馬芬,在家可以試試看喔!!
TIPS
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Tags:

  • 蛋
  • 牛奶
  • 馬芬
  • 低粉

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