-
[抗肺炎食譜]淮山杞子海底椰螺頭湯Conch and coconut soup with Chine 影片
對付肺炎要內外兼修。對外要勤洗手、戴口罩,對內就要飲潤肺靚湯。淮山杞子海底椰螺頭湯,有滋陰潤燥、...
材料:鮮螺頭、鮮海底椰、無花果、杞子、淮山、紅蘿蔔、密棗、豬展、水
-
[抗肺炎食譜] 龍脷葉蘋果瘦肉湯Spatulate-leaved Sauropus and appl
所謂「一日一蘋果,醫生遠離我」,蘋果可以生津、潤肺,對抗肺炎就岩晒。加埋龍利葉同豬肉煲湯,可以加...
材料:龍脷葉、蘋果、紅蘿蔔、瘦肉、南北杏
-
海南雞飯 Hainan Chicken Rice 影片
帶飯帶到無新意,可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲,再將雞腿煮熟,就完成...
材料:雞腿、米、雞湯、鹽、黃姜粉、斑蘭葉、薑、蒜頭、鹽、白胡椒粉
-
冬菇肉燥飯 Braised pork and mushrooms on rice 影片
咁耐無得去台灣,相信大家都好掛著台灣嘅肉燥飯,不如做一個經典的香菇肉燥飯返公司做便當,回味旅行滋...
材料:免治豬肉、乾蔥、香菇、油、油蔥酥、薑蓉、胡椒粉、五香粉、生抽、米酒、冰糖、飯