總共580篇食譜
  • 彩椒牛肉片炒時蔬

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    一個人吃飯有時候很難煮,所以利用平常一些搭配食材剩下的時蔬,也可以巧妙的組合,變成一道營養100...

    材料:四季豆、牛肉片、紅黃彩椒、蒜頭、乾辣椒、香蒜粒、鄉村田園風味鹽、無鹽奶油、玉米粉、香油、松...

  • XO醬炒榨菜豬肚絲

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    利用同學送來好吃的XO醬,簡單的搭配榨菜與豬肚絲,週末夜來個下酒小菜吧!

    材料:豬肚、榨菜、辣椒、XO醬、米酒、香油

  • 蝦仁燴鮮蔬

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    有時候到市場看到什麼都想買,結果回家後發現多買了好幾種食材,其實只要食材新鮮,隨意搭配都美味好吃...

    材料:白蝦、豌豆莢、秀珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、香油、白胡椒粉、鹽巴、蠔油、松露醬油...

  • 梅膏醋溜紅燒魚

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    紅燒魚是一道非常下飯有營養的料理,尤其在過年時期,家家戶戶必備的圍爐料理,象徵著【年年有餘】~ ...

    材料:黃魚、鮮香菇、嫩薑片、蒜頭、乾辣椒、紅蘿蔔、紅、黃、橘彩椒、青蔥、香菜(裝飾用)、地瓜粉、...

  • 牛奶魚翅鮑魚粥

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    女兒這兩天感冒,咳的沒胃口,趁她老爸帶她去看診時,隨手冰箱找一些食材想燉個熱粥給她喝,意外發現冷...

    材料:白飯、魚翅鮑魚調理包、清江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥花、嫩薑絲、香油、胡椒粉、米酒、鮮奶、鹽巴

  • 麻婆烘蛋

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    懶人便利料理又來了~ 真的很愛這味麻婆醬的香氣,不管搭配什麼夠味就是愛這味~ 微辣的...

    材料:雞蛋、麻婆醬調理包、黑木耳、青蔥

  • 金沙杏鮑菇

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    景氣不好,賣什麼都競爭,包括市場彼此同業的競爭,現在很多專賣菇菇攤子也有一套行銷作法,在現場炒出...

    材料:杏鮑菇、鹹鴨蛋(去部份蛋白)、青蔥

  • 麻油米香鍋巴

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    台灣農民用心種的好米,大家該多多支持喔! 這道鍋巴也是好友密傳給我參考的,嘿嘿..小時候吃...

    材料:大賀米、松子、手工辣醬、沙拉、胡椒鹽、義大利香料、麵粉、玉米粉、鮮奶

  • 仙草燉雞湯

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    第一次喝仙草燉雞湯是在宜蘭的知名餐廳吃到的,好喜歡這樣冬天冷颼颼的天氣來上一鍋暖呼呼的仙草燉雞湯...

    材料:仙草湯液、雞腿、雞腳、雞翅、鹽巴

  • 塔香麻婆鮮茄片

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    有些川味菜道地的口味,一般人實在做不出來,偶而取巧使用現成的調理包的確是可以達到道地美味的效果~...

    材料:麻婆醬料調理包、肉絲、鮮茄、9層塔、蒜末

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