QQ廚房
彎曲飄逸就像飄動的裙襬,這是水餃皮的再變身,利用小小的工具-波浪刀,就能讓平凡的餃皮穿上新嫁衣喔...
材料:迷你絲瓜、水餃皮、豬絞肉、乾蝦米、蛤蜊、香料共和國-醍味白胡椒、鹽巴、香油、蒜頭
南瓜的香濃甜味,做成沙拉泥,簡單的美味!
材料:桂冠沙拉、土司、小黃瓜、小蕃茄、小南瓜
謝謝好友歐巴桑的分享簡單快速製作冰淇淋~ Q媽也學起來囉! 今天加了不同的口味-陳醋...
材料:鮮奶油、鮮奶、健康果糖、香草精、老梅膏、冰淇淋餅乾、OSTER多功能調理機
將碎香腸與辣椒煸香後,再加入茄丁拌炒,讓茄丁吸收香腸的香甜味,最後加入迷人的塔香與鮮蠔油調味,真...
材料:茄子、香腸、紅辣椒、9層塔、李錦記舊庄特級蠔油、黑白芝麻
因為喜歡料理所以有了QQ社團,更進而認識了好多愛料理的朋友,也接觸了不同國家的風味料理... ...
材料:叻沙醬包、小雞翅、南瓜丁、洋蔥、紅、黃蘿蔔、馬鈴薯、冷水
美味是值得等待的.. 李錦記舊庄特級蠔油125週年,能歷經過這麼多的歲月淬煉,才能有今天的...
材料:白米、乾香菇、竹筍、李錦記舊庄特級蠔油、香菇水、香油
記得小時候,家裡只有兩種油:豬油以及花生油,現在想起來,有時候料理總是少了一味,原來外婆炸東西時...
材料:豬肋排、蒜片、花生油、米酒、鹽焗雞風味香料包、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖
用香醇的胡麻油來料理營養鮮嫩的牡蠣,與夾帶著蔥香的碎蛋,無論是冷颼颼的冬天,還是坐月子的辛苦產婦...
材料:牡蠣、雞蛋、青蔥、嫩薑、白芝麻、鹽巴、米酒、胡麻油
應該有很多人沒吃過及看過茴香吧!其實Q媽也是第一次料理這茴香,傳統市場並不是常見得仔細找找喔! ...
材料:胡麻油、茴香、雞蛋、紅蘿蔔、嫩薑、鹽巴或胡椒鹽
Q媽今天做了兩道不一樣路線的苦瓜料理,都很滿意! 利用茶葉滾煮增加苦瓜的香氣,再用炸過的芋...
材料:芋頭、苦瓜、家常豆腐、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、薄鹽醬油、砂糖、香油、米酒、冷水