QQ廚房
這是娘家愛吃的一道涼拌菜,有嚼勁又帶脆感的海蜇皮加上銀芽等多種鮮蔬,清脆爽口消暑健康百分百! ...
材料:海蜇皮(未發泡過)、小黃瓜、豆芽菜、蔥絲、香菜末、紅蘿蔔絲、白芝麻、米酒、香油、烏醋、砂糖...
芒果的季節又來了~ 水果入料理很常見,所以來道黑胡椒香芒牛肉吧! 帶點微酸微香的芒果...
材料:安格斯無骨牛小排、新鮮芒果、蔥段、香油、薄鹽醬油、香料共和國黑胡椒粒、無鹽奶油、素蠔油膏、...
星期天與家人到永康街知名牛肉麵館吃麵,其中一道小菜讓我吃了還想再吃....百頁毛豆雪裡紅.. ...
材料:醃製的雪裡紅(微鹹)、毛豆、雞蛋、辣椒、胡椒粉、鹽巴
最近愛上涼拌類的料理,利用不同的食材與辛香料組合,再來個辣油才夠味♥ 美麗又天然顏色的蔬食...
材料:高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、大紅辣椒絲、蒜茸花生、陳醋老梅膏、龜甲萬料亭和露、黃金玄米油、香油...
Q媽之前做了孜然咖啡香酥雞,那種咖啡的香氣吃進嘴裡,到現在還唸唸不忘呢! 今天在市場又發現...
材料:豬里肌、地瓜粉、研磨式義大利香料、龜甲萬料亭和露、香油、黑糖咖啡隨身包、萬家香素蠔油
鮮筍沙拉是夏天最常見的涼拌料理~ Q媽就喜歡加一些不同顏色來搭配,也不一定要傳統式的切丁方...
材料:綠竹筍、小黃瓜、紅蘿蔔、蕃茄口味沙拉、義式香草鹽、海苔片、白芝麻
天氣一天冷一天熱,實在讓人食慾不振 .. 在網路上看到好魚網特賣安格斯無骨牛小排,哈哈!我...
材料:安格斯無骨牛小排、得意的一天橄欖油、洋蔥絲(小)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、香料共和國-...
有人說大蒜可以拿來驅兇避邪..還可以入菜做料理.. .. 嘿嘿嘿... 還可以做什麼...
材料:蒜頭、白芝麻、砂糖
在有機菜攤發現新的品種-雞蛋菇,口感與洋菇一樣,是利用室內空調哉培而成的~ 喜歡嘗鮮的我當...
材料:雞蛋菇、豆酥、無鹽奶油、香菜、蔥絲
很喜歡香腸蒸飯的醬汁在米飯上,那種香香甜甜的口感,最是下飯~♥ 有了大同小電鍋,真的方便也...
材料:大賀有機白米(1人份)、肝腸、香腸、清江菜、無鹽奶油