總共628篇食譜
  • 養生枸杞蘿蔔糕

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    繼上次使用飛利浦智慧萬用鍋輕鬆製作黃金蘿蔔糕,帶回娘家搶購一空,這次再來個適合銀髮族享用的養生枸...

    材料:水磨在來粉、白蘿蔔、水、枸杞水、白胡椒粉、鹽、枸杞子

  • 簡單版麻油雞菇菇炊飯

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    這幾天天氣真的冷爆了...常常在家會聞到鄰居飄來麻油雞酒香...有時候真的倍感誘惑..但不想煮一...

    材料:純露米-白米 黑麻油 1大匙 鹽 少許、去骨雞...

  • 香濃煉奶湯圓捲

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    冬至是中國農曆中一個重要的節氣,也是中華民族的傳統節日,民間習俗在冬至日吃湯圓,象徵圓滿、豐碩,...

    材料:紅白湯圓、傳統春捲皮、花生粉、鷹牌煉奶

  • 洋蔥奶油培根蘑菇燒【聖誕派對】

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    快樂耶誕即將來臨,相約幾位知心好友來個歡樂的聚會,做道濃濃培根奶香的磨菇燒,讓濃濃的友誼加倍提昇...

    材料:洋菇、培根、鮮奶、玉米粉、洋蔥、鹽、洋香菜、無鹽奶油

  • 鮮蔬炒原味貢丸

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    手工貢丸不只可以煮湯喔!還可以有很多變化料理~ Q媽以鮮甜南瓜、青脆小黃瓜、還有營養的紅蘿蔔三...

    材料:巧口原味貢丸、南瓜塊、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、義大利風味鹽

  • 整顆蕃茄之泡菜牛肩肉燉飯【整個蕃茄飯】

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    好吃不需流淚三步驟.. 1.放入食材配料..最重要主角,蕃茄 2.內鍋米:水 1:1.2,電...

    材料:米 奶油 1小塊、水、泡菜、洋蔥丁、嫩牛肩肉塊、鹽

  • 吻仔魚菜圃起司蛋

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    今天心血來潮幫老公和妹妹準備便當,這是其中一道便當菜。 傳統口味的菜圃煎蛋,我另外小小變化加了...

    材料:土雞蛋、菜圃、吻仔魚、蔥花、乳酪絲、鹽

  • 白玉燴彩蔬

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    喜歡各類鮮蔬的天然色彩,加上潔白如玉的白蘿蔔,與櫻花蝦拌炒燴煮,釋放出自然的香氣,再使用一匙的烹...

    材料:白蘿蔔、紅、黃彩椒各、小黃瓜、櫻花蝦、干貝、香菜、烹大師、鹽、蓮藕粉水(芶芡)、水

  • 蒜香牛排餐

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    這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍,以前會和女兒去平價牛排店吃牛排,結果發現他們也是跟x森進...

    材料:牛肩里肌排、綠花椰、雞蛋、原味椒鹽、黑胡椒粒、義大利香料、無鹽奶油、蒜片、玫瑰鹽、黑砂糖、...

  • 三杯栗子燒

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    說到栗子就想到熱門小點【糖炒栗子】,香甜鬆軟的果肉,讓人一口接著一口吃;其實栗子一樣能入菜,可以...

    材料:生栗子、杏鮑菇、乾香菇、甜豆、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、辣椒、9層塔、香菇素蠔油、香油、白胡椒、...

殿堂廚師

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