QQ廚房
可怕的夏天啊!怎麼煮怎麼吃呢? 來個冷冷涼涼的蔬果義麵吧!可愛的蝴蝶結義大利麵加上時令的蔬...
材料:高野家3A鮪魚塊罐頭、義大利蝴蝶結麵、蘋果、水蜜桃、黃金奇異果、小黃瓜、紅蘿蔔、彩椒、雞蛋...
很難想像吧!水果入菜料理有很多,燉雞湯也常見... 鳳梨苦瓜雞湯、西瓜燉排湯、木瓜燉排骨啦...
材料:水蜜桃、小雞腿、新鮮香菇、鹽
旗魚肉質的口感較有嚼勁Q感,用酥炸方式料理,只要稍稍以椒鹽調味醃製再裹上粉衣香煎,就能品嚐到新鮮...
材料:旗魚片、起司酥脆粉餬、地瓜粉、義大利香料、沙拉、檸檬汁、原味椒鹽、香油、素蠔油膏
夏天外面賣的食物很容易變質而不易分辨,所以我常常吃了回家肚子痛,今天和女兒的午餐,昨晚Q妹點的菜...
材料:五花肉絲、透抽、鵝肉丸、白蝦、金鉤蝦、高麗菜、豆芽、蔥花、紅蘿蔔、蒜末、手工油蔥、鹽、胡椒...
以前工作附近有家燒臘店..,他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味,所以我常買酸菜回來拌炒,非常下飯....
材料:豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水
這是兒童版的麻婆豆腐,用花椒粒將油煸香後取出,再用不辣的豆瓣醬拌炒肉末和豆腐,還貼加了紅蘿蔔末和...
材料:家常豆腐、豬絞肉、紅蘿蔔末、玉米筍、蔥花、豆瓣醬、花椒粒、玉米粉水(芶芡)
有時候到市場,總會多買幾樣食材回家,或者配料剩餘再做利用,Q媽很喜歡將食材隨興搭配做出簡單上手的...
材料:小黃瓜、五香豆乾、嫩薑、辣椒、香油、昆布醬油、烏醋、香料共和國-白胡椒粉、黑、白芝麻、黃砂...
Q媽每個月都要包水餃,因為太愛吃了..>< 剩下了部份的絞肉與餃皮兒..通通再變身運用做成...
材料:水餃皮、滷肉、辣椒、小黃瓜末、波浪刀
想吃泡菜的酸辣口感,但自己醃確很費時費力,偶而來個小偷懶,用軟嫩的肉片與用現成的正宗韓式泡菜和冬...
材料:韓國泡菜、冬粉、豆芽、毛豆、蔥花、昆布醬油、鹽巴、香油
在市場買了一袋紅蕃茄,平時會做的蕃茄料理就是燉排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐湯,今天想改個做法! ...
材料:豬絞肉、新鮮紅番茄、乾香菇、洋蔥、青蔥、芹菜、雞蛋豆腐、雞蛋、米酒、昆布醬油、香油、胡椒鹽