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自製奶黃月餅 Homemade Custard mookcake

HappyAmy

想食奶黃月餅唔洗排隊買嘅！:P 自己整仲好味呀，哈哈～祝大家中秋節快樂＾＾＊更多食譜： ...

材料：（約15隻）、蛋、白糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、煉奶、椰奶、花奶、無鹽牛油溶液、咸蛋黃（自...
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簡易冬甩（甜甜圈） Classic donuts recipe

HappyAmy

自製冬甩呀！好正！一次可以食好多個！可以發揮你的創意整唔同口味呀！＾＾＊更多食譜： ht...

材料：材料：（10-12個）高筋麵粉 200 克、乾酵母 3 克＋暖水 20 克、蛋...
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朱古力棉花蛋糕＊口感輕如棉花

HappyAmy

真係超推介呢個日式棉花蛋糕！！！口感超棉密，而且好濕潤～多D功夫都值得呀！＊更多食...

材料：蛋、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、奶／豆奶
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銅鑼燒 Dorayaki

HappyAmy

多啦A夢最鍾意食嘅豆沙包呀~ ^3^ 自己整其實都好簡單！！！＊更多食譜： https:/...

材料：蛋、水、糖、蜜糖、低筋麵粉、泡打粉、植物油、甜紅豆蓉
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芝麻糊 Black Sesame sweet soup

HappyAmy

鳥卒卒黑芝麻糊，健康又好味～你只需要攪拌機一部就可以做到喇！＊更多食譜： https:/...

材料：黑芝麻、白芝麻、白米、冰糖、水
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【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕

HappyAmy

好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾＊更多食譜： https:...

材料：消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...
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焦糖爆谷

HappyAmy

少少甜，多多脆～希望你地會鍾意啦＾～＾更多食譜： https://www.youtube...

材料：油、爆谷豆、糖、水、有鹽牛油、梳打粉
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韓式甜辣雞翼

HappyAmy

甜甜辣辣真係不知不覺會食好多隻！！！超簡單，好嘢味～～～＊更多食譜： https://w...

材料：雞翼、鹽、黃酒／料理酒、胡椒粉、麵粉、豉油、韓式辣醬、糖、水、蒜蓉、白芝麻
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【健康】橄欖油香草餅乾（低脂）

HappyAmy

減肥唔一定要忍口嘅～零食都可以好健康架！！食譜特登為夏天要減肥嘅朋友而設～哈哈＊更多...

材料：低筋麵粉、梳打粉、糖、鹽、橄欖油、水、蛋液、混合香草、裝飾：鹽
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【港式】西多士簡單快速早餐

HappyAmy

熱辣辣自家制西多，即整整食只需10分鐘！配埋杯奶茶一流呀～幾時都可以有茶餐廳feel啦！ ...

材料：方包、花生醬、蛋、奶、糖、牛油、（配料）糖醬／蜂蜜、（配料）牛油