總共7篇食譜
  • 雲石年糕|黑白椰汁年糕

    HappyAmy

    大年初一祝大家新年快樂,身體健康,日日都開開心心! *訂閱SUBSCRIBE ► https:...

    材料:糯米粉、粘米粉 (可以用糯米粉代替)、水、黑糖、椰漿、糯米粉、粘米粉 (可以用糯米粉代...

  • 藍帶芝心豬扒 Cordon Bleu Pork Chops

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    材料:豬排、車打芝士片、火腿、鹽、黑胡椒、中筋麵粉、蛋、麵包糠、椰菜(包心菜)、車厘茄、蛋黃醬/...

  • 鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri (Yaki Onigiri)

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    材料:飯、燒鰻魚、飯素、鰻魚汁 2 湯匙 + 水 1/2 湯匙、芝麻油

  • 【秋天去野餐】午餐肉飯糰

    HappyAmy

    秋天去野餐最方便就是自製飯糰, 午餐肉加上飯糰這個組合更加是無敵呀~ 做法超簡單!小食派對也...

    材料:日本珍珠米、水、午餐肉、蛋、鹽、照燒汁、水、紫菜

  • 【免炸】焗脆薯角食譜

    HappyAmy

    薯角同茄汁真係絕配!!! 免油炸健康又好味~仲又熱又脆架!!!^^ 更多食譜: https...

    材料:馬鈴薯、橄欖油/植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎

  • 韓式甜辣雞翼

    HappyAmy

    甜甜辣辣真係不知不覺會食好多隻!!! 超簡單,好嘢味~~~ *更多食譜: https://w...

    材料:雞翼、鹽、黃酒/料理酒、胡椒粉、麵粉、豉油、韓式辣醬、糖、水、蒜蓉、白芝麻

  • 【港式】蛋撻 Hong Kong Egg Tarts

    HappyAmy

    滑滑劣劣, 似猪羔咁白牛油旦撻都無咁滑 -_,- 新鮮出爐靚蛋撻,屋企都整到啦! 更多H...

    材料:低筋麵粉、無鹽牛油(室溫)、糖 20克、蛋黃、鹽、水(熟)、淡奶、全蛋、蛋黃、糖、雲尼拿...

HappyAmy

金牌廚師

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