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雲石年糕｜黑白椰汁年糕

HappyAmy

大年初一祝大家新年快樂，身體健康，日日都開開心心！＊訂閱SUBSCRIBE ► https:...

材料：糯米粉、粘米粉（可以用糯米粉代替）、水、黑糖、椰漿、糯米粉、粘米粉（可以用糯米粉代...
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藍帶芝心豬扒 Cordon Bleu Pork Chops

HappyAmy

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

材料：豬排、車打芝士片、火腿、鹽、黑胡椒、中筋麵粉、蛋、麵包糠、椰菜（包心菜）、車厘茄、蛋黃醬／...
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鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri (Yaki Onigiri)

HappyAmy

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

材料：飯、燒鰻魚、飯素、鰻魚汁 2 湯匙＋水 1/2 湯匙、芝麻油
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【秋天去野餐】午餐肉飯糰

HappyAmy

秋天去野餐最方便就是自製飯糰，午餐肉加上飯糰這個組合更加是無敵呀～做法超簡單！小食派對也...

材料：日本珍珠米、水、午餐肉、蛋、鹽、照燒汁、水、紫菜
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【免炸】焗脆薯角食譜

HappyAmy

薯角同茄汁真係絕配！！！免油炸健康又好味～仲又熱又脆架！！！＾＾更多食譜： https...

材料：馬鈴薯、橄欖油／植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎
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韓式甜辣雞翼

HappyAmy

甜甜辣辣真係不知不覺會食好多隻！！！超簡單，好嘢味～～～＊更多食譜： https://w...

材料：雞翼、鹽、黃酒／料理酒、胡椒粉、麵粉、豉油、韓式辣醬、糖、水、蒜蓉、白芝麻
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【港式】蛋撻 Hong Kong Egg Tarts

HappyAmy

滑滑劣劣, 似猪羔咁白牛油旦撻都無咁滑 -_,- 新鮮出爐靚蛋撻，屋企都整到啦！更多H...

材料：低筋麵粉、無鹽牛油（室溫）、糖 20克、蛋黃、鹽、水（熟）、淡奶、全蛋、蛋黃、糖、雲尼拿...