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藍帶芝心豬扒 Cordon Bleu Pork Chops

HappyAmy

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

材料：豬排、車打芝士片、火腿、鹽、黑胡椒、中筋麵粉、蛋、麵包糠、椰菜（包心菜）、車厘茄、蛋黃醬／...
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泰式甜辣雞肉串燒

HappyAmy

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

材料：雞扒／雞脾肉、鹽、白胡椒粉、油、醬油、蒜蓉、水、泰式甜辣醬、檸檬、檸檬皮
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酥皮忌廉雞湯食譜

HappyAmy

破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯！香濃的味道，好幸福呀～＊更多食譜： https://w...

材料：雞脾肉／雞扒（450克）、鹽、黑胡椒碎、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、中筋麵粉、無鹽牛油、雞湯／...
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【免炸】焗脆薯角食譜

HappyAmy

薯角同茄汁真係絕配！！！免油炸健康又好味～仲又熱又脆架！！！＾＾更多食譜： https...

材料：馬鈴薯、橄欖油／植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎
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韓式甜辣雞翼

HappyAmy

甜甜辣辣真係不知不覺會食好多隻！！！超簡單，好嘢味～～～＊更多食譜： https://w...

材料：雞翼、鹽、黃酒／料理酒、胡椒粉、麵粉、豉油、韓式辣醬、糖、水、蒜蓉、白芝麻
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自製薄餅食譜 Homemade Pizza recipe

HappyAmy

唔洗18歲都可以卜卜脆，哈哈～我講個pizza呀！自家製pizza無難度！－－－－－－...

材料：高筋麵粉、低筋麵粉、暖水、乾依士、糖、鹽、菜油、番茄、洋葱、番茄汁、鹽、糖、水、黑胡椒碎、...

HappyAmy

金牌廚師

對於我來說「快樂」也是一種味道 :) 希望可以分享用簡易方法去煮出好味道，令大家都可以踏入廚房的第一步~ 更多Happy Amy食譜：https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen

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