總共62篇食譜
  • 德爾哥比風蜜桃蛋糕

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    材料:低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛油、砂糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、蘋果、果醬面、牛油溶液、杏子醬、開心...

  • 自製花生醬Home-made Peanut Butter

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    材料:生花生(有衣)、糖     、鹽   

  • 吉士鯛魚燒 (蜂蜜版)

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    材料:全蛋  、蜂蜜   、牛奶   、牛油溶液、低筋粉、泡打粉 

  • 朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake

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    材料:無鹽牛油( 煮溶 )、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉 10 克、泡打粉、牛奶、入爐朱古力粒

  • 皇后小蛋糕

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    材料:牛油、糖、雞蛋、自發粉、雲呢拿香油、葡萄乾

  • 冬陰公湯

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    材料:蝦    、鮮菇   、番茄   、乾葱     、紅辣椒醬   、紅辣椒  、南薑  、...

  • 檸檬批 (Lemon Pie)

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    材料:杏仁批皮、淡牛油、糖霜、高筋粉、杏仁粉、蛋黃、雲呢嗱香油、檸檬餡料、檸檬汁、全蛋、牛油、糖...

  • 蠔油撈象拔蚌

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    材料:急凍象拔蚌、醬汁:、蠔油  、(可改鮑魚汁)、麻油 、糖   1tsp

  • 蒸蛋糕

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    材料:雞蛋、砂糖、牛奶  、牛油 、煉奶  、低筋粉、泡打粉、吉士粉 

  • 再戰煉奶包 (kawaii版)

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    材料:高筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母粉、煉奶、牛奶、無鹽牛油、塗料 :、煉奶、無鹽牛油

cammygm

金牌廚師

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