總共62篇食譜
  • 自製煉奶 / 煉乳

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    材料:牛奶  、糖   

  • 檸檬蛋糕

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    材料:牛油、糖、雞蛋、自發粉、雲呢拿香油、檸檬皮 半個

  • 牛奶軟包

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    材料:高筋粉  、低筋粉  、上白糖  、鹽    、牛奶  、奶粉   、酵母   、無鹽牛油...

  • 法式小法包

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    材料:高筋粉、低筋粉、糖、鹽、水、酵母、橄欖油

  • 菠蘿果醬

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    材料:菠蘿   、冰糖碎  、檸檬汁  半個

  • 咖啡麵包

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    材料:鹽   、糖    、牛油   、高筋粉 、奶粉   、咖啡粉  、水   、酵母  

  • 黑糖栗子蒸蛋糕

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    材料:栗子茸   、牛奶    、黑糖   、低筋粉   、泡打粉  、油    、蛋

  • 楓糖麥包

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    材料:水、楓糖漿、酵母、高粉、全麥粉、鹽、油

  • 鎮江肴肉

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    材料:急凍鹹豬手、煮過豬手的水、月桂葉、丁香

  • 芒果布丁(無蛋成份)

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    材料:芒果蓉、鮮奶、砂糖、魚膠片、芒果粒粒

cammygm

金牌廚師

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