總共6篇食譜
  • 黃酒雞(雞酒)

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    材料:雞、黃酒、連皮生薑、杞子、紅棗、木耳、麻油

  • 楓糖麥包

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    材料:水、楓糖漿、酵母、高粉、全麥粉、鹽、油

  • 焦糖脆脆

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    材料:砂糖、粟膠/粟米糖漿 (corn syrup)、水、梳打粉

  • 班蘭戚風蛋糕

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    材料:班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁

  • 自製花生醬Home-made Peanut Butter

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    材料:生花生(有衣)、糖     、鹽   

  • 冬陰公湯

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    材料:蝦    、鮮菇   、番茄   、乾葱     、紅辣椒醬   、紅辣椒  、南薑  、...

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金牌廚師

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