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豆瓣炒五色
黑豆干的黑、紅蘿蔔的紅、洋蔥的白、櫛瓜的綠和馬鈴薯的黃，剛好湊成了五個顏色！用辣豆瓣炒一炒，口感...
材料：大溪黑豆干、馬鈴薯、紅蘿蔔、櫛瓜、小洋蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、糖、黑胡椒粉、鹽（調整用）
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滷肉飯
突然的嘴饞，排山倒海而來！懷念的台灣味，自己在家做～保證秒殺白飯！女漢子自己都破飯戒，嗑了一大碗...
材料：帶皮豬五花肉、紅蔥頭、蒜頭、小洋蔥、蝦米、香菇、白煮蛋、醬油、蜂蜜、棕櫚糖或冰糖、米酒、五...
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蔥燒紅目鰱
一年有兩次產期的紅目鰱，每年8～11月產量最大，但魚體較瘦，價錢也便宜。而每年2～4月雖產量少，...
材料：紅目鰱450g、蔥、大蔥、蒜頭、薑片、小辣椒、調味料、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、水
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芝麻燒餅
油條配燒餅ㄧ直都是早餐的好搭檔，其實燒餅不困難，自己在家也能做出香酥多層次的好吃燒餅喔，而且燒餅...
材料：芝麻、燒餅麵糰、中筋麵粉、鹽、滾開水、冷開水、沙拉油、油酥、低筋麵粉、豬油(或任一油品）
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胡椒餅
烤好時整間的香氣！烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味！破酥麵皮的口感，讓胡椒餅外酥內軟，就算放隔夜...
材料：白芝麻、豬絞肉（肥3瘦7）、雞蛋、蒜泥 (約4瓣）、醬油、糖、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油、...
