總共94篇食譜
  • 南乳炆粗齋

    瑪姬住家私房菜

    今日煮齋🤗🤗小小材料🙊煮左一大煲😱有排食🙊🙊不過都好,呢啲天氣一次過煮唒唔駛煮😃

    材料:乾珍珠菇、髮菜、蠔豉、枝竹、豆卜、粉絲、雲耳、旺菜、薑、油、糖、米酒、南乳、蠔油

  • 電飯煲豉油雞

    瑪姬住家私房菜

    一到Summer~偷下懶都要嘅🙊 今日電飯煲豉油雞☺️好好食又滑😋最緊要係啱晒我哋啲懶人🤣

    材料:冰鮮芝麻雞、薑、蔥、李錦記豉油雞汁、冰糖、水

  • 京蔥炒鮑魚

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    今日要整小炒☺️咁熱啱呀👉🏻快炒海鮮皇😍😍仲要今日見你平😬😬爽呀

    材料:鮮鮑魚、薑、乾蔥頭、京蔥、紅尖椒、米酒、蠔油、糖

  • 木棉魚番茄薯仔湯+通心粉

    瑪姬住家私房菜

    煮左咁多日飯👉🏻今日煲湯+個通心粉💞 煲一靚湯,為自己為家人😍讓濃湯在慢慢烹調中融合😃😃連煲湯...

    材料:木棉魚(大眼雞)、番茄、薯仔、金荀、大豆芽、薑、鹽

  • 櫻花蝦蒲瓜煎餅

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    尋日介紹過蒲瓜嘅好處~今日介紹多一個方便簡單的小食☺️又簡單同埋都好好味😋

    材料:蒲瓜、櫻花蝦、粟米、麵粉、雞蛋、水、胡椒粉

  • 蝦乾粉絲煮蒲瓜

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    食左咁多日肉🤤今日不如清清地😃呢個餸10分鐘完成,肯定好多朋友都一定有煮過😗夏天簡單一啲☺️☺️...

    材料:蒲瓜、蝦乾、粉絲、半肥瘦豬肉碎、薑、生粉、油、生抽、雞粉、米酒、雞汁

  • 糖醋排骨

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    今日俾岑日更加熱😵係時候喺屋企偷下懶🙊 今日用電飯煲整☺️唔鬼洗理佢😂

    材料:冰鮮排骨、乾蔥頭(切碎)、米酒、生粉、雞粉、白醋、生抽、老抽、片糖、冰糖、水

  • 咖哩薯仔牛腩牛筋

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    今日介紹呢款新加坡咖哩醬~勁正~又方便又好味~記得買罐椰汁☺️ 真係要煮多啲飯先夠🤗你哋有冇煮過...

    材料:薯仔、牛腩、牛筋、紅蘿蔔、乾蔥頭、薑、新加坡咖喱醬、椰汁、米酒、鹽、生粉、水、冰糖

  • 口水雞

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    今日熱到傻傻😩不如整個凍食順便刺激一下味蕾😋同出面XX酸辣粉一樣味🙊其實好容易整 唔識斬雞唔使...

    材料:雞(我用冰鮮芝麻雞)、薑、花生、乾指天椒、乾蔥頭(要切碎)、鹽、米酒、紅油豆瓣醬、鎮江醋、...

  • 薰蹄

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    大家好~我放左幾日假😄有冇掛住我先🤣🤣又係時候乖乖地☺️今日出撃😌 每次整呢個薰蹄👉🏻朋友們...

    材料:急凍鹹豬手、薑、香葉、八角、花椒、米酒、鹽、冰糖、蒜頭切碎、指天椒切粒、白醋、糖

瑪姬住家私房菜

殿堂廚師

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