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香港人成日都話周身骨痛、濕熱、因為多嘆冷氣、多飲凍飲,濕氣容易積聚,加上春天回南,人就更加顯得濕...
材料:粉葛、鯪魚、瘦肉、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、陳皮、薑、水
JessicaKitchen
由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤
材料:豬肋骨、叉燒醬、紹興酒
好意頭的菜式,傳統中國人愛「財」,炮製意頭做節菜生菜
材料:罐頭螺片、生菜、鹽
營養好吃不胖的,零難度
材料:椰菜、雞蛋、鹽、生抽
切絲後泡水洗去多餘澱粉,絲狀薯仔口感清脆爽口
材料:薯仔、蠔油、糖、水
五紅湯健脾補血利水,具有養血止血的作用,益氣補血,健脾暖胃
材料:紅豆、紅皮花生、紅棗、杞子、紅糖、水
超好味瑤柱白粥,快速煲靚粥
材料:米、瑤柱、水、鹽、油
椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養
材料:椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽
春天養肝之寶紅棗最佳
材料:雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖
中醫認為人體在春天會因為濕氣積聚,出現浮腫、易倦、胸悶、腹漲、腹瀉等症狀,亦即「犯春困」。春天養...
材料:節瓜、冬菇、花生、眉豆、腰果、瑤柱、陳皮、水