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今天同大家介紹一款入秋靚湯,呢個湯非常滋潤,可以化痰止咳、滋陰潤肺 如果屋企人喉嚨乾燥,又不停...
材料:新鮮牛蒡、紅蘿蔔、雪梨、川貝、海底椰乾、豬展、南北杏、無花果、水
蜜薯薯
入秋要進下補,可以煲一些保氣血的滋保淡補的汤水,快來看看簡單易做
材料:雞殼、姬松茸乾、大棗(去核)、水、北芪、黨參、桂圓肉、杞子、薑片、甜酒釀
仁稔是一種好特別的果實,通常用來做涼果,酸酸甜甜帶有果香,果核有凹凸的紋路像人臉所以便叫「仁稔」...
材料:紫蘇仁稔、下截白鱔、原粒金蒜、黑蒜(切片)、豆豉、普寧豆漿、塩、米酒、花生油、陳皮(浸軟切...
秋天天氣乾燥,日夜溫差大,不少人都咳嗽,是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳,...
材料:粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水
早兩日上了福田農耕蔬果批發市埸見到好靚的錐栗,於是便買了少少回家試,秋風起特別想吃暖笠笠的栗子,...
材料:錐栗、水、塩、椰糖
羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽,因為佢味道鮮甜,營養豐富。以前只可以野生採摘,係高價嘅食物嚟。不過近...
材料:羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽
魚湯好多地方都有得飲,但就同阿媽滾嘅味道有啲唔同,點解呢?等我將秘訣話你知!同大家一齊神還原阿媽...
材料:紅衫仔或瓜衫、薑、番茄、薯仔、洋蔥、板豆腐或盒裝硬豆腐、滾水
香港好多人有濕疹嘅煩惱,喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重,身體無辦法消除濕氣,就會爆發濕疹。今日煲返...
材料:鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗
開學了,想必最令妈咪們忙過不停的便是為自己子女預備午餐盒,介紹呢個比大家簡單又美味
材料:斧頭猪扒、蒜頭、芝麻油、味酥、塩麴、甜米釀、胡椒粉、椒塩、醮醬、黑豉油、黑醋沙津汁、黑蒜、...
雲南氣鍋鍇一向吸引,其中関鍵在於有各種養生的山珍菇菌才能做出達到這個效果
材料:(去核)大棗、鮑魚菇、杏包菇、蟲草花、茶樹菇、竹笙、姬松茸、冬菇、羊肚菌、牛肝菌、雞油菌、...