總共70篇食譜
  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃,外脆內嫩,幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    材料:雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

  • 合桃餬

    Deimo

    好吃又不膩,家人都很鐘意吃。

    材料:黏米、核桃仁、冰糖

  • 烤小雞腿

    Deimo

    好吃又惹味,做法簡單。

    材料:小雞腿、奧爾良烤粉包、生抽、檸檬汁

  • 花膠湯瘦肉

    Deimo

    花膠湯瘦肉非常滋補,冬季飲湯最合適不過了,大家可以試下。

    材料:花膠、瘦肉、沙參、玉竹、薑、鹽

  • 黃金糕

    Deimo

    沒有椰漿,用了椰汁,吃起來感覺水靈靈的~~~不錯

    材料:椰汁、木薯粉、雞蛋、糖、黃油、水、酵母、鹽、蛋黃

  • 紅酒牛尾

    Deimo

    紅酒燉牛尾是一道有名的法菜。牛尾巴富含膠質、風味十足,長時間燉煮可以把它的美味盡情釋放出來。

    材料:紅酒、牛尾、蔥、薑、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、口蘑、香葉、百里香、番茄醬、鹽、黑胡椒粉、老抽

  • 油條做法

    Deimo

    採用不含明礬的無鋁油條膨松劑,炸出的油條不會造成鋁超標,吃的放心又健康。

    材料:麵粉、水、無鋁油條膨松劑、食鹽

  • 黑糖馬拉糕

    Deimo

    馬拉糕是廣式茶點, 好吃又非常鬆軟, 多吃幾件也不覺口幹。

    材料:黑糖、牛奶、起士粉(或奶粉)、雞蛋、乾酵母、泡打粉、溶化牛油、低筋面粉

  • 麻薯波

    Deimo

    做法非常簡單,麻薯口感十分Q,非常有嚼勁,大家不妨試著做一下。

    材料:雞蛋、牛奶、麻薯粉、牛油

  • 泰式雞翼

    Deimo

    美味又好吃的泰式雞翼,又甜又辣,非常下飯。

    材料:雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

Deimo

金牌廚師

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