總共70篇食譜
  • 青菜包子

    Deimo

    綠色食品,清淡,素食主義,小白菜功效解熱除煩,通利腸胃。小白菜可以促進人體的新陳代謝,具有清肝的...

    材料:發麵團、青菜、油條、蝦皮、雞粉、鹽、油、葱

  • 五香豆腐乾

    Deimo

    用鮮美的大骨湯煮制的豆腐皮,特別的有味道。吃完一塊,還想再來一塊。

    材料:豆腐、大棒骨、葱、花椒、薑、大料、桂皮、紅辣椒、鹽、醬油

  • 五香卷

    Deimo

    五香卷是泉州富有地方特色的民間傳統肴饌,普通家庭都能烹飪;此菜色澤赤褐,皮香酥脆,餡料嫩滑,熱食...

    材料:猪肉、紅蔥頭、豆腐皮、沙拉油、味精、生抽、五香粉、地瓜粉、白砂糖

  • 清涼薄荷綠豆糕

    Deimo

    喜歡那種沒餡兒的,吃到嘴裡就化開的,好喜歡。

    材料:綠豆做法、薄荷、白糖、煉乳、清水、瓊脂

  • 凉拌手撕雞

    Deimo

    凉拌手撕雞,將雞煮熟後待凉,用手撕去掉雞骨頭,留下雞肉醬凉拌,手撕雞的口感,比用刀切的要好哦,朋...

    材料:土雞、葱段、生薑、油炸黃豆、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、幹辣椒面、川花椒面、鹽、味精

  • 早餐粥之雜糧粥

    Deimo

    最近常做嘅早餐。 晚黑瞓前將所有材料掟进慢炖锅,第二天早上就能饮到黐糊香滑嘅杂粮粥了:)

    材料:大紅豆、小紅豆、黑糯米、大米、蓮子、水

  • 參峇辣椒醬

    Deimo

    參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料,在大多數菜肴中都會用到。

    材料:材料A:糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B:小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅(取白色部...

  • 豆沙角

    Deimo

    形狀感覺挺好的,家裡人都很喜歡吃豆沙,所以就自己做了豆沙角,感覺比豆沙包可愛多,哈哈。大家喜歡油...

    材料:面粉、水、酵母、豆沙

  • 自製豬肉乾

    Deimo

    自家製作的豬肉乾不僅乾淨衛生,總好便宜,哈哈。

    材料:豬肉、鹽、糖、胡椒粉、辣椒面、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜

  • 梅菜蒸肉餅

    Deimo

    好吃又簡單的梅菜蒸肉餅。

    材料:半肥豬肉/三層肉、鹹甜梅菜、蒜茸、粟粉、清水、醬油、糖、麻油、炸蒜油、胡椒粉

Deimo

金牌廚師

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