總共5篇食譜

分類

分類

  • 奶油蔓越莓/南瓜籽餅乾
    奶油蔓越莓/南瓜籽餅乾

    貝絲

    只要奶油、糖、雞蛋、麵粉四樣食材就可以做成香酥可口的奶油餅乾，再加上蔓越莓或是南瓜籽更可以變化出...

    材料：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、蔓越莓、南瓜籽

  • 皮羅什基油炸包 Piroshki
    皮羅什基油炸包 Piroshki

    貝絲

    皮羅什基(Piroshki) 是俄羅斯、烏克蘭等地的一種油炸包，餡料可以是蔬菜或肉類。因為日本動...

    材料：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋、速發酵母粉、牛小排、白飯、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽...

  • 萬聖節南瓜起司蛋糕/南瓜瑪德蓮
    萬聖節南瓜起司蛋糕/南瓜瑪德蓮

    貝絲

    明天就是萬聖節了，現在做個南瓜起司蛋糕或是瑪德蓮都來得及喔！重點是都用南瓜當主角。Trick o...

    材料：南瓜泥、海藻糖（或細砂糖）、蜂蜜、奶油奶酪、雞蛋、鮮奶油、香草精、低筋麵粉、南瓜泥、海藻糖...

  • 希臘（水切）優格
    希臘（水切）優格

    貝絲

    高蛋白、低脂肪的希臘優格用途很廣，可以配蜂蜜單吃，或搭配沙拉，取代奶油當麵包或鬆餅沾醬等，作法更...

    材料：原味優格、咖啡濾紙、杯子、橡皮筋、保鮮膜、碗

  • 用悶燒鍋、電鍋做優格
    用悶燒鍋、電鍋做優格

    貝絲

    用市售鮮奶、優酪乳兩種食材，以及家裡有的悶燒鍋或電鍋就可以自製優格了，新手也沒問題喔！

    材料：原味優格、全脂鮮奶

貝絲

金牌廚師

食譜 86, 文章 0, 粉絲 76

  • 喜歡嘗試各種料理，希望不用出國也可以吃到世界各地美食。

貝絲 的粉絲 (76)

貝絲 的關注 (6)