分類

讃好收藏

紫無花果雪梨薏米水

CynthiaのLove Baking

紫無花果滋潤、清熱，健脾，含有豐富花青素，有抗氧化，護眼功效；雪梨生津潤燥、清熱化痰；薏米去濕解...

材料：雪梨乾、美國紫無花果、生、熟薏米、水
讃好收藏

藍莓忌廉芝士蛋糕

CynthiaのLove Baking

淡忌廉、忌廉芝士這兩種食材通常分別用來做蛋糕，芝士餅等，今次搞搞新意思，將他們合併做了藍莓忌廉芝...

材料：牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、淡忌廉、Cream Cheese、藍莓
讃好收藏

雪梨乾無花果薏米水

CynthiaのLove Baking

秋冬季節，天氣乾燥，引致喉嚨乾涸，最好是煲雪梨水潤下歡迎到我的FB專頁看看：Cynthi...

材料：雪梨乾、美國無花果、生薏米、熟薏米、水
讃好收藏

粟米無花果水

CynthiaのLove Baking

相信很多人都喜歡用粟米煲湯，在此爭秋奪暑的天氣，用粟米、粟米鬚、粟米芯、無花果煲水飲，可以除煩熱...

材料：粟米、粟米芯、粟米鬚、無花果、冰糖（可以不用）、水
讃好收藏

芝士肉鬆戚風蛋糕

CynthiaのLove Baking

有芝士又有肉鬆味嘅蛋糕，包你一食就中意😋 歡迎到我的Facebook專頁看看：Cynthi...

材料：蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、菜油、肉鬆、Parmesan Cheese
讃好收藏

迷你台灣Q餅

CynthiaのLove Baking

自從去年試做過台灣Q餅後，食過的朋友都大讚，現在每次約朋友飯聚，差不多成為必備的小禮物，也是節日...

材料：中筋麵粉、糖粉、奶粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、低筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、肉鬆、鮮奶麻...
讃好收藏

蒜香牛油雞翼

CynthiaのLove Baking

相信很多人都喜歡食雞翼，我家人亦不例外。為咗轉下口味，就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外，也可...

材料：雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖
讃好收藏

芝士棒

CynthiaのLove Baking

每逢有大型球賽或奧運會等活動，我都喜歡做這款小食給家人一邊看比賽，一邊飲啤酒，一邊食美味芝士棒，...

材料：酥皮（Pampas Puff Pastry)、Parmesan Cheese、黑椒碎、蛋液...
讃好收藏

迷你午餐肉包

CynthiaのLove Baking

相信很多人都喜歡食午餐肉包，家中二少除咗芝士包外，午餐肉包亦都係佢至愛之一😋😋😋 歡迎到我的專...

材料：高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、鮮奶、淡忌廉、煉奶、酵母、無鹽牛油、午餐肉、蛋液、芝士粉...
讃好收藏

菠蘿包

CynthiaのLove Baking

菠蘿包由細食到大，食極都唔厭，而自己整比外面買的空氣包更有實在感😄 歡迎到我的Facebook...

材料：高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、鮮奶、淡忌廉、煉奶、酵母、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、...