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煙三文魚蝴蝶粉(清然版)
多謝昌哥送來自家製的煙三文魚，配以雜色的蝴蝶粉。 全是天然色素來自: 紅菜頭，薑黃、波菜，蕃茄...
材料：煙三文魚切粒、蝴蝶粉、洋葱碎、刁草、清雞湯、煮完粉的水、cream、碎芝士、鹽、黑胡椒碎
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咖喱海鮮配法包
常說吃咖喱會很胖，翻查很多資料，咖喱粉內的辛辣料很多對身體有益的。咖喱太好味常追着伴飯伴意粉吃才...
材料：海鮮（如蝦，青口，魷魚，魚塊）、甘荀切粒、洋蔥(半個切絲，半個切蓉)、乾蔥頭切絲、蒜蓉、清...
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蔬果米紙卷配泰式酸辣汁
蔬果的清甜配上汁的酸辣五味分層在口中轉，再加上蔬果的爽脆、軟和米紙的彈牙。這絕對是夏天前菜的首選...
材料：甘荀、蓮霧 切中絲、杧果 切粗條、青菜切糼絲、魚露、醋、青檬汁、檸檬汁、米紙、水、糖、蒜蓉
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