總共1352篇食譜
  • 秋葵蒸蛋

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    橫切嘅秋葵既似星星又似花花... 用嚟蒸蛋... 構圖即刻靚曬!😍😍😍 靜雞雞話你知......

    材料:蛋、鹽、水(蛋之1.5倍)、秋葵、油、生抽

  • 七味紫菜脆條

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    #簡易食譜 #連準備功夫唔駛15分鐘已經做好 #有營養嘅香口小食

    材料:紫菜(非即食,未經調味)、鹽、糖、油、七味粉

  • 椰汁鮮奶燉雪耳

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    #停不了的滋潤 鍾意中式甜品... 除咗好食之外... 仲可以有養生功效! 椰漿: ...

    材料:雪耳、鮮奶、椰漿、冰糖(小)

  • 梨乾無花果梨水

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    仲有幾聲咳... 一於煲d清潤飲品潤吓喉、清吓咳先! 當保健飲品都得㗎... 仲好好味添!

    材料:鴨梨、梨乾、無花果、水

  • 蒸釀紅腸

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    呢個清蒸版本... 非常下飯呀!😆

    材料:鯪魚滑、紅腸、生粉、麻油、胡椒粉、葱花、甜豉油

  • 香酥蝦醬排骨

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    如果你鍾意蝦醬嘅味道... 咁你一定會覺得呢款香酥蝦醬排骨係好好食!😋😋😋

    材料:肉排、薯粉、生抽、蝦醬、糖、酒、胡椒粉、麻油

  • 涼拌生腸

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    夏天最啱食涼拌菜式... 呢碟小涼拌又爽口又冰凍... 為夏日添上幾分清涼!

    材料:水發生腸、薑、葱、芫荽(碎)、蒜蓉、油膏、雞汁、糖、胡椒粉、麻油

  • 沙薑蒸雞中翼

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    超級簡易嘅蒸雞翼... 令你齒頰留香... 回味無窮!😋

    材料:雞中翼(大)、醃料:、沙薑粉、雞汁、米酒、糖、胡椒粉、其他: 麻油

  • 炸椒鹽魚肉秋葵

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    今次唔將魚肉釀入秋葵... 改為包住秋葵... 再加一層炸粉同椒鹽... 炸出嚟好肥美... 啖...

    材料:秋葵(大)、鯪魚滑、椒鹽、生粉、炸粉、水

  • 龍眼蜜杞子菊花茶

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    如果你問我... 夏天煲咩茶飲最好? 菊花茶一定係我首選之一... 夠哂清熱明目、又生津解毒!...

    材料:胎菊/ 其他菊花、杞子、水、龍眼蜜

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殿堂廚師

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