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打風嘅晚餐... 我最鍾意呢味餸... 簡單又惹味!
材料:急凍虎蝦、菠蘿茄汁、生抽、水、胡椒粉、紅油
好簡易嘅快滾靚湯!
材料:薑、紫菜、蒸煮豆腐(小)、水、粉絲(小)、蛋、鹽、胡椒粉、雞粉(可省)
洋蔥配豬扒... 一直都係非常搭檔!
材料:無骨豬扒、洋蔥、鮮露、糖、鮮露、生抽、胡椒粉
食開蠔油炆海參... 真係想搞搞新意思... 出嚟效果都幾好喎!
材料:已發海參(大)、薑、酒、葱、水、蝦醬、老抽、胡椒粉
功效: 袪濕滋潤
材料:梨乾、無花果乾、生、熟薏米、冰糖(可省)、水
大大隻嘅鮮鮑魚... 啖啖肉... 超滿足呀!😋
材料:鮮鮑魚、陳皮、蒜蓉豆豉醬、生抽、葱花
龍蝦用中式煮法一樣好好味!👍
材料:龍蝦、薑、葱、粟粉、雞湯、胡椒粉、酒、雞粉(可省)
【15分鐘食譜】 今日去咗整餅... 返到屋企已經冇乜時間買餸煮餸... 唯有整d超簡易又唔會...
材料:迷你粟米仔、薄腩肉片、蠔油、水、糖、紫菜條、已烘芝麻
好好飲呀... 雪凍飲落有啲似龍眼冰... 亦有少少桃膠黏黏地嘅口感! 雪蓮子嘅膠原蛋白非...
材料:雪蓮子、桂圓、紅棗、杞子、冰糖、水
對於鍾意食蟹嘅我... 當然一樣咁鍾意軟殼蟹啦! 處理軟殼蟹其實好簡單... 自家製嘅炸軟殼蟹...
材料:急凍軟殼蟹、椒鹽粉、天婦羅炸粉、水、蒜粉、椒鹽粉