總共351篇食譜

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  • 【叄巴魚丸】
    【叄巴魚丸】

    Ann Kok

    叄巴是一道比較辣的醬料，加入了彈牙的魚丸配搭，喜歡吃辣的你，不要錯過哦！ 歡迎大家來到Ann的小...

    材料：蘑菇牌炸魚丸、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒《剁碎》、包裝sambal醬【超市可以找到】、鹽巴

  • 【木耳冬粉炒蛋】
    【木耳冬粉炒蛋】

    Ann Kok

    簡簡單單來個木耳冬粉炒蛋，別有一番風味 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    材料：蛋、木耳《大》泡軟切絲、冬粉、紅蘿蔔刨絲、青蔥、調味料、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、麻油

  • 【茄汁雜菜蛋包】
    【茄汁雜菜蛋包】

    Ann Kok

    味道酸中帶甜，是一家大小的下飯菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    材料：青燈籠椒、紅辣椒、番茄、番茄醬、白砂糖、食水、調味料、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴

  • 【酸辣TOMYAM煎雞翅】
    【酸辣TOMYAM煎雞翅】

    Ann Kok

    酸酸帶點微辣的泰式味道，非常下飯。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料：雞翅、胡椒粉、鹽巴、麻油、淡醬油、tomyam膏、小辣椒、蔥碎

  • 【美祿蒸蛋糕】【食平3D】
    【美祿蒸蛋糕】【食平3D】

    Ann Kok

    時間只需20分鐘，把手頭上的材料，以攪拌的方式均勻，就可以蒸出鬆軟的蛋糕。美祿也是孩子的最愛，也...

    材料：自發粉【 Self-Raising Flour】、煉乳、熱水、美祿粉、玉米油、蛋、分量是8...

  • 【蒸金針菇】
    【蒸金針菇】

    Ann Kok

    金針菇，又名金菇、金菇菜、明天見，正式名稱絨柄金錢菇，屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌，為常見的著...

    材料：金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細

  • 【乾煎肉片】【食平3D】
    【乾煎肉片】【食平3D】

    Ann Kok

    這道菜餚最後把肉片煎至微焦，加入醬汁一起煮滾，是非常下飯的一道菜餚，每次這道菜餚一上座，肯定謀殺...

    材料：梅頭肉、李派林醬汁、淡醬油、白砂糖、甜醬油、黑椒粉、麻油、食水

  • 【黃薑雞】【食平3D】
    【黃薑雞】【食平3D】

    Ann Kok

    利用簡單的材料，把醃製好了的雞翅下鍋，煎起來肉質感覺好吃，比較嫩滑入味。而且省了不少時間，非常適...

    材料：雞翅膀、胡椒粉、雞精粉、淡醬油、黃薑粉、蒜蓉、鹽巴、蔥碎

  • 【紅豆海綿發糕】【食平3D】
    【紅豆海綿發糕】【食平3D】

    Ann Kok

    利用吃不完剩下的紅豆甜湯，還可以把剩下的紅豆甜湯，不用浪費之餘，還可以蒸出鬆軟的海綿發糕，一舉兩...

    材料：自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、紅豆、紅豆水、麵糊容納8個杯子

  • 【家庭式酥脆炸雞塊】
    【家庭式酥脆炸雞塊】

    Ann Kok

    自家調製的味道，寶寶們都愛不釋手。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    材料：雞全腿、蛋、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、蒜粉、分類、酥脆炸粉【我用合隆炸粉】

Ann Kok

殿堂廚師

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