josearfung
上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...
材料：任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖
宜家街市都好多一PACK 大蘑菇買, 最平我見到$10有成3大隻, 比起係超市買成幾十蚊既真係平...
材料：大蘑菇、蒜、牛油
我用左55%朱古力好香濃雖然未雪夠時間, 我已經忍不住切來食啦...唔太甜而香濃朱古力味, 喜歡...
材料：牛奶、牛油、糖、芝士片、蛋白/蛋黃、低筋麵粉、粟粉、55%朱古力
自己係家中用安格斯牛扒整既BURGER 都係幾十蚊不過就足夠整到4塊啦...而且又可以加上自己喜...
材料：安格斯牛扒、洋蔥粒、麵包、鹽及黑椒、藍芝士/芝士片
家人喜歡食啖啖肉, 所以有時會選雞膇做菜式, 今次整個惹味D帶少少微辣, 用來送啤酒都一流. 今...
材料：雞膇、咖哩粉、鹽、蜜糖、水
.這個意粉再加埋D乾蕃茄就更加香甜. 這個意粉頭尾唔洗15分鐘就可以上碟食得. http:/...
材料：意粉、啡蘑菇、乾蕃茄
超級簡單既做法而且焗出來皮脆肉多汁加入, 如果用來做宵夜真係好邪惡!! http://jose...
材料：雞膇、牛油、迷迭香碎、鹽、蜜糖、水
星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...
材料：高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油
這個食譜用左分蛋法相對似日式芝士蛋糕咁比較軟鬆, 不過這個食譜材料又真係好方便, 隨時想整都可以...
材料：牛奶、牛油、糖、芝士片、蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟粉、綠茶粉
平時係街都會叫下燻蹄食下, 估唔到原來家中自己整都係咁簡單只係花時間浸豬手, 其他功夫同煮既時間...
材料：急凍豬手、香葉、八角、花椒、薑、紹酒、鹽
