總共773篇食譜
  • 芝士西蘭火火雞卷

    josearfung

    這一個卷多菜仲要用左火雞卷十分健康, 而且焗完出來個面仲要脆卜卜半溶既芝士真係一件接一件食. ...

    材料:麵團、西蘭花粒、火雞片、芝士片

  • 泰式咖哩魚餅

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    最喜歡就係去街市買D鯪魚肉回家自己調味整個煎魚餅俾家人食架啦!貪夠快便又唔洗成日食咁多肉...今...

    材料:鯪魚肉、魚露、咖哩醬、糖、生粉、少許

  • 田七菜瘦肉湯

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    田七菜係街市唔係常見, 果日見到都即刻買盒回家用來煲湯飲. 田七菜有促進做血, 止血同埋對心血管...

    材料:田七菜、瘦肉、無花果、水

  • 蔥油餅

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    有時假日整午餐食都好煩惱, 又唔想落街搵食只係想整D簡單又唔會太多既午餐.同家人一齊食...突然...

    材料:中筋麵粉、熱水、冷水、鹽、胡椒、蔥

  • 冬瓜去濕湯

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    春天天氣又熱又濕真係周身唔舒服, 所以係街市見到好多去濕湯包買一包都係$10真係抵過每樣材料自己...

    材料:去濕湯包、冬瓜、瘦肉

  • 朱古力醬西米布丁

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    家中既朱古力醬剩番少少好鬼阻眼..有晚係度做西米布丁時就攪攪新意加入D朱古力順便出埋個樽啦..H...

    材料:西米、牛奶、花奶、糖、牛油、吉士粉、朱古力醬、蛋

  • 泰式咖哩牛肋條

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    整這個泰式咖哩係多椰漿為主, 所以食時一D都唔會辣只係有好香濃既泰國香料味道, 就算俾小朋友食都...

    材料:椰漿、咖哩醬、魚露、糖、洋蔥、甘筍、薯仔、牛肋條

  • 鮮奶燉花膠(浸發花膠步驟)

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    養顏既野不論男女都需要, 花膠有豐富既蛋白質而且不含膽固醇, 再加上鮮奶就更加養顏對皮膚都特別滋...

    材料:已浸發花膠、鮮奶、水、紅棗、冰糖

  • 肉桂蘋果酥

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    15分鐘可以攪得掂個甜品, 以後飯後想食甜品都無難度啦. http://josearfung....

    材料:急凍酥皮、蘋果、糖、肉桂

  • 黑豆黑芝麻湯(濕疹湯水)

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    上次青欖水飲完一個療程後, 再煲這個黑豆湯, 2款湯水交接咁飲, 暫時我既濕疹無左起過, 加上我...

    材料:黑豆、黑芝麻、黑棗、水

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殿堂廚師

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