歐巴桑的快樂廚房
"味噌"除了拿來煮湯ˊ醃漬ˊ其實運用來做調味ˊ 不管口感ˊ色澤ˊ效果也都不錯呦ˊ 今天運用韓...
材料：泰山橄欖油、家常豆腐、薑、蔥、韓式辣味噌、米酒、味霖
非常簡單的材料ˊ 但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ 雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ ...
材料：雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖
夏天就是愛清爽簡單ˊ 運用涼拌方式ˊ不但不用搞得滿身油煙ˊ 也最能品嘗食材天然的鮮味。 雖...
材料：桂冠芙蓉豆腐、青蚵、蔥、辣椒、薑末、桂冠芙蓉豆腐內附調味、醬油、韓國味噌辣醬、果糖
非常簡單的食材ˊ但營養滿滿喔。 運用桂冠芙蓉豆腐取代一般雞蛋牛奶和調味ˊ 搭配上馬鈴薯泥和少...
材料：桂冠芙蓉豆腐、馬鈴薯、麵粉、海鹽、義式綜合香草、桂冠沙拉
雞蛋在我家算是最不能缺少的食材ˊ 因為我自己超愛吃蛋ˊ 而且不管烘焙ˊ平時料理都一定運用得上...
材料：雞蛋、洋蔥、蘑菇、蔥、鹽、玉米粉水、鹽、味霖
很多人搞不懂蠔油和醬油膏的差別ˊ 覺得看外型都差不多阿 其實成份可是大大不同喔。 一般醬油膏大都...
材料：鮮蚵、豆腐、蔭豉、辣椒、蔥、薑末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、糖、香油、玉米粉水
滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...
材料：雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露
簡簡單單的食材ˊ卻有著深得人心的好味道ˊ 是非常容易上手ˊ也方便料理的家常菜。 今天搭配得意...
材料：得意的一天橄欖油、蕃茄、雞蛋、蔥、天然蕃茄醬、太白粉水、糖、鹽
平時煮湯偶爾需要點香菜來點綴增加風味ˊ 但超市買的香菜一整盒並不耐放， 將配菜變主菜來道香菜...
材料：雞蛋、香菜、醬油、味霖、鹽
過年總希望喜氣些ˊ 端出這像黃金磚一樣的料理ˊ 讓大家在新的一年口袋賺飽飽ˊ 相信大家看了...
材料：雞蛋豆腐、顏師父鮑魚沙拉、韭菜、香菜
