總共320篇食譜
  • 越式鮮蝦春捲by戀戀家

    戀戀家

    用清涼無比的越南米餅捲入各式的美麗食材,入口之前沾上一些爽口不己的越式酸辣沾醬,在炎炎夏日就算沒...

    材料:鮮 蝦、芒 果、蘋 果、小黃瓜、紅甜椒、紫色芽菜/綠色芽菜、香菜葉、蛋、越南米紙、溫開水、...

  • 香草芒果奶昔by戀戀家

    戀戀家

    弄個超簡單又超滿足的冰品來滿足自己一下吧,將夏天最受歡迎的芒果和香草冰淇淋「攪和」在一起,怎麼可...

    材料:芒果、冰塊、香草冰淇淋、糖

  • 芝麻豆漿天使蛋by戀戀家

    戀戀家

    有些朋友會對牛奶過敏,導致日常對鈣的攝取容易不足,用高鈣豆漿來代替不但熱量更低,也更容易吸收鈣質...

    材料:光泉高鈣豆漿、蛋白、糖、沙拉油、低筋麵粉、黑芝麻粉、玉米粉、檸檬汁

  • 健康流沙(偽)奶皇包by戀戀家

    戀戀家

    只用地瓜為主原料的奶皇包,熱量減半,美味不變,一手撕開的流沙就是好好吃的証明。 歡迎到戀戀...

    材料:全脂牛奶、無鹽奶油、砂糖、全蛋、起司粉(或可用適量鹹蛋黃替代)、麵粉、烤地瓜、鮮奶、酵母粉...

  • 雙喜黃金蛋by戀戀家

    戀戀家

    煎得兩面金黃及圓滿造形的黃金蛋,食材簡單又容易取得,雖然這道菜的食材很屬於小日子派,對煮婦而言,...

    材料:水煮蛋(切厚圓片)、皮 蛋(切厚圓片)、青 椒(切片)、紅甜椒(切片)、豆瓣醬、蒜 碎、醬...

  • 蕃茄肉醬太陽蛋by戀戀家

    戀戀家

    少少的食材和三個歩驟,就可以做出濃濃的歐式料理,半熟的太陽蛋調和著肉醬,不管是沾麵包或和搭配義大...

    材料:梅花絞肉、紅蕃茄、雞 蛋、洋蔥碎、起司粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、九層塔

  • 蜜汁叉燒肉by戀戀家

    戀戀家

    烘烤入味的蜜汁叉燒,烤肉香中帶了一點甜蜜蜜的味道,刷上蜂蜜後的肉閃亮晶晶,不管切片單吃,或夾饅頭...

    材料:小里肌或梅花肉、豆腐乳、紹興酒、醬油、紅糟醬、蕃茄醬、蜂蜜、開水

  • 美式軟餅乾by戀戀家(燕麥、蔓越莓口味)

    戀戀家

    每每走過百貨公司地下街看到手工餅乾的專櫃總是令人心動不已, 但其實做手工餅乾再簡單不過了,重點...

    材料:奶油、白細砂糖、黑糖、鹽、香草夾、蛋、中筯麵粉、泡打粉、小蘇打

  • 秋葵山藥豆腐冷豆腐by戀戀家

    戀戀家

    秋葵和山藥有著共通的特色,就是營養多多。其中秋葵的鈣含量和鮮奶不相上下,但熱量相對更低,且它豐富...

    材料:嫩豆腐、日本山藥、醬油、唐辛七味粉、海苔絲

  • 味噌烤魚by戀戀家

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    暑魚又稱為鬼頭刀是目前難得的少污染魚種,最棒的是它的肉厚但少刺,而且肉質結實,是我很愛用的魚種。...

    材料:鬼頭刀魚、味 噌、味 霖、淬釀日式和風醬油露:靜岡鰹魚

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