總共25篇食譜
  • 蜜糖司康

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    蜜糖司康🥰 以前去KFC最愛點的司康,現在要自己弄了🤗 Honey Scones

    材料:低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油 (冰)、牛奶 (冰)、蜜糖、蛋

  • 檸檬巴斯克芝士蛋糕

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    檸檬巴斯克芝士蛋糕🍋🍰 酸甜清新🧀芝味不減 Lemon Basque Cheesecake

    材料:忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、粟粉、檸檬汁、檸檬皮1個(過篩後加入)

  • 脆皮忌廉泡芙

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    脆皮忌廉泡芙🤗 外皮脆,內裡好香滑😋 Crispy Cream Puffs

    材料:泡芙餡:、卡士達/吉士醬(雪櫃取出拌匀)、淡忌廉、卡士達/吉士醬:、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、...

  • 意大利杏仁脆餅

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    意大利杏仁脆餅 配美式咖啡妙不可言,不含❌泡打粉❌梳打粉。 Biscotti

    材料:牛油(室溫)、糖、鹽 少許、蛋黃、全蛋(蛋液不一定用盡)、低筋粉、杏仁(預先烤烘,最後加入...

  • 咖哩雞批

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    咖哩雞批 (4個)。非常惹味! Chicken Curry Pie

    材料:低筋粉、奶粉、鹽、牛油 (室溫)、糖霜、蛋 (酌量加入)

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殿堂廚師

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