文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
早上攞包急凍肉碎解凍,放工返屋企先醃一醃肉碎,配上茄子、咸魚肉和蒜蓉辣醬,好一碟超惹味餸菜飯。
材料:茄子、黑豚免治豬肉/新鮮免治豬肉、泰國油浸咸魚、乾蔥頭、蒜蓉辣椒醬、糖、老抽、熱水、[醃料...
SamSamKitchen
加咗沙薑粉整嘅手撕雞。。。味道層次又提升咗!!!
材料:雞全腿、雞汁、八角、蒜蓉、乾蔥頭、薑蓉、沙薑粉、五香粉、鹽、蔥花、麻油、油
簡單開胃又下飯!
材料:酸菜、豆卜、水發豬肚、魚露、糖、水、紅尖椒
腐乳嘅鹹香味令脆炸雞軟骨更加吸引!
材料:雞軟骨、自發粉、紅辣椒粉、腐乳(小)、生抽、老抽、酒、腐乳汁、糖
高太廚房
鴨血是一種對身體很有益的食物,是可以有利腸通便作用,是人體清道夫的食物,韭菜炒鴨血這款菜,是用了...
材料:鴨血一盒、韭菜150g約、甜酸菜、長紅椒、蔥、蒜頭、紹興酒、沙茶醬、食用凍開水、砂糖、鹽、...
瑪姬住家私房菜
就快聖誕節🌲🎄係時候煲下西湯🤣🤣 我發現以前煲羅宋湯用豬骨係冇咁好味~ 今日用牛尾骨煲~ 簡...
材料:番茄、薯仔、椰菜、甘筍、青紅尖椒、洋蔥、牛尾骨、鹽
返黎喇🤩返黎喇😚 🈶️時間出第一擊~好好食~又唔駛點睇🔥😂 我的懶人小食😄送酒送飯都可以😁😁...
材料:急凍雞軟骨、牛油、椒鹽、七味粉、海苔粉、米酒