Miele 食譜、做法 - 共11

排序
  • Miele主理 "蓮藕栗子西施骨燉湯"

    小高廚房

    蓮藕含豐富鐵質,能補血,且澱粉含量高,用來燉湯軟糯粉甜,是做蓮藕排骨湯的最佳材料;既配合氣節,又...

    蓮藕、栗子(去殻)、紅棗、蓮子、乾瑤柱、杞子、西施骨 / 唐排、薑片、滾水、鹽

  • Miele主理 "紅棗排骨蒸飯"

    小高廚房

    一窩暖胃的養生飯,把飯蒸好,再鋪放配料蒸熟,簡單快捷又美味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    腩排、紅棗、蒜頭、薑米、白米、清水(1:1)、葱粒、生抽、砂糖、紹興酒、粟粉、麻油(後下)

  • Miele主理 "蒜香雞扒"

    小高廚房

    首先將雞扒蒸熟,再澆上已爆香蒜蓉、乾䓤蓉等香料及調味,香氣撲鼻,簡單又美味。 歡迎遊覽 "...

    雞扒、蒜蓉、乾䓤蓉、薑蓉、䓤粒、蒸雞汁(蒸雞留用的)、鹽、紹興酒、胡椒粉、生抽、老抽、上白...

  • Miele主理 "霸王薑葱蒸雞翼"

    小高廚房

    蒸雞翼不止滑嫩,還滲著淡淡玫瑰露酒的香氣,好滋味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    雞中翼、葱(切段)、薑片、葱絲、薑絲、紅辣椒(切絲)、滾油、蒸魚豉油、醃料:、玫瑰露酒、史...

  • Miele主理 "鮮雞腿栗子燉湯"

    小高廚房

    趁栗子當造,用栗子來燉靚湯,滋潤一番!除栗子外,加入鮮雞腿和瘦肉等,令湯頭更清甜,也有健脾養胃之...

    雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

  • Miele主理 "紅棗蓮藕西施骨燉湯"

    小高廚房

    足料燉湯,入口清甜又滋潤,重點是是價錢相宜,想幾時燉來飲都得!^^ 歡迎遊覽 "小高廚...

    蓮藕、雞心棗、連子、乾瑤柱、杞子、西施骨 / 唐排、薑片、滾水、鹽

  • Miele主理 "簡易版葱油雞"

    小高廚房

    小高周不時在家炮製 "簡易版葱油雞",配碟青菜,簡簡單單又一餐!薑葱更可伴飯、伴麵,換上鮮雞腿,...

    光雞、薑片(切粒)、青葱(切粒)、鹽、醃料:、史雲生調味雞汁

  • Miele主理 "滑蛋蒸花蟹"

    小高廚房

    滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓! 歡迎遊覽 "...

    花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油

  • Miele主理 "鮮淮山杞子排骨蒸飯"

    小高廚房

    愛上自家蒸飯,愛上這一鍋養生飯...... 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意...

    腩排、有機鮮淮山、杞子、薑米、珍珠米(量米杯)、清水(量米杯1:1)、葱粒、醃料:、生抽、...

  • Miele主理 "紅藜麥米飯"

    小高廚房

    當今大行其道的養生妙品 ── 藜麥(Quinao),其營養價值豐富,煮法廣泛,且不含膽固醇,既可...

    珍珠米、有機紅藜麥、清水

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