鐵朗
簡單家常炒菜 😘😘😘
紹菜苗、鯪魚肉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、薑、蔥粒、鹽
煎一次魚鬆，做兩個餸，之前係炒菜芯，再炒多碟鮮淮山 😁😁😁
鮮淮山、鯪魚肉、蒜頭、蔥段、黃豆醬、糖、雞粉或鹽、黑椒、胡椒粉、麻油、生粉水
簡單家常菜 😘😘😘
鯪魚肉、菜芯、薑、蒜頭、黃酒、糖、雞粉、黑椒、麻油、胡椒粉、生粉水
一個有咬口唔難做的餸菜 😁😁😁
豆角、金菇、鯪魚肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、麻油、生粉
豆豆
每年澎湖俗稱「炸彈魚」的鰹魚會因量產而價格低，導致澎湖鰹魚漁民遭受衝擊，無法做好產銷調節。新聞報...
蕃茄、鰹魚鬆、西衛麵線、水
【福壽喜瑞爾果麥】【澎湖野生水產】－ 【有夢有朋友........是我們溫暖的回憶】 蕃茄是美...
澎湖鰹魚鬆、蔓越莓果麥、青蔥、小蕃茄、蛋豆腐、醬油、水
口米咪
更多食譜在這唷http://cecijaja.pixnet.net/blog 聰明的豆豆也開始...
鮭魚、醬油、細砂糖、米酒
高太廚房
蠔油雜錦魚鬆是用了鯪魚肉,加上了豆腐卜.炸支竹及雲耳,用蠔油去炒成的小菜,是一款不會肥膩的菜式....
鯪魚肉半斤約、豆腐卜4兩約、鮮炸支竹3兩約、雲耳、蔥、薑、蠔油約、鹽
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