戀上味覺
「車仔麵」是香港的街頭文化,其精髓是香辣醬汁,只要加入秘製醬汁來烹煮,食材便有畫龍點精之效,同時...
陳皮魚蛋、發水豬皮、水魷魚、紅蔥頭、水份、大孖秘製魚蛋醬、柱侯醬、叉燒醬、醬油膏
mujima
今次買到陳皮魚蛋及堅持用某牌子的咖喱粉,終於做出近似街邊的味道,甜甜辣辣咖喱味,食到唔停得口,每...
材料:、陳皮魚蛋、豬皮、牛百葉、水魷、蒜蓉、紅葱頭、薑
SamSamKitchen
早兩日响街買咗串所謂勁辣魚蛋... 食完完全唔覺勁辣... 真係有d失望! 所以心血來潮....
炸魚蛋、蒜蓉、乾蔥頭(片)、娘惹咖哩醬、咖哩粉、黃薑粉、水、海鮮醬、勁辣辣椒油
佛羅倫斯小廚房
那些年,放學後去搵推住木頭車既街邊小販 “唔該一串辣魚蛋” 現在的香港已經沒有”推住木頭車既小...
魚蛋、魷魚、咖喱醬、麻辣醬、乾蔥、蒜蓉、糖、海鹽
ㄧ講街邊小食。。。當中辣魚蛋一定榜上有名!!!
陳皮魚蛋/ 豉油魚蛋/ 炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、水、生抽、雞粉、糖、鹽、辣椒油、蠔油
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