豬骨湯食譜、做法 - 共17篇

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粟米淮山乾菌豬骨湯（高壓煲）

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次淮山選用日本長芋，配搭不同的乾菌，啖湯特別香，乾菌可買乾菌湯包，一般大型商場都有鋪頭售賣。

乾菌湯包、粟米、日本長芋、蜜棗、薑片、豬骨、熱水
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金銀菜陳腎豬骨湯影片

Chaomum Cooking

前幾天經過街市雜貨店，見到陳腎和菜乾，忽然很想喝金銀菜陳腎豬骨湯，所以買了兩隻陳腎和一札菜乾。和...

白菜仔、 白菜乾、紅蘿蔔、 粟米、 陳腎、 南北杏、 椰棗、陳皮、薑、 排骨頭、 水（電陶...
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消暑湯水｜節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片

Cook1Cook

節瓜、眉豆有清熱化炎的功效，乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨，更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...

節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...
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健脾祛濕｜沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail bone soup 影片

Cook1Cook

沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用，因為有健脾袪濕，滋陰補益，養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的湯...

細沙葛 Yam bean, small、章魚 Dried octopus、豬尾骨 Pig ...
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金銀菜豬骨湯影片

Chaomum Cooking

金銀菜是曬乾小白菜跟新鮮小白菜，加紅蘿蔔、粟米和豬骨煲湯可以養陰清肺，潤燥化痰，潤腸通便！

菜乾、新鮮白菜仔、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、水、豬骨
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咸菜苦瓜黃豆煲豬骨湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

五月天氣溫巳達到36度，煲苦瓜湯可下火和清熱解毒，亦可消暑。文迪私人廚房的facebook專頁會...

苦瓜、新鮮或急凍煲湯骨、咸菜、蜜棗、黃豆
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粉葛牛大力土茯苓豬骨湯

YeungMa

囝囝自小患有濕疹，所以揚ma以前經常煲此超強祛濕清熱解毒及紓緩皮膚痕癢既湯水。牛大力有強筋活...

紅蘿蔔、陳皮、豬骨、土茯苓、牛大力、粉葛、赤小豆及扁豆、椰棗
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青紅蘿蔔粉葛栗子豬骨湯

YeungMa

用粉葛豬骨煲湯，健脾化濕，生津止渴，兼清熱去骨火，配合埋青紅蘿蔔粟子煲，清甜又滋潤，適合全家老少...

青蘿蔔、紅蘿蔔、南北杏、粟子、豬骨、蜜棗、粉葛
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魚翅瓜紅蘿蔔粟米螺頭豬骨湯

YeungMa

魚翅瓜營養豐富，含有多種維生素，具有清熱解毒，防癌抗癌，降血糖及膽固醇功效，是優質天然保健產品。...

魚翅瓜、紅蘿蔔、粟米、螺頭、蜜棗、淮山、豬骨、乾瑤柱、鹽
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西洋菜羅漢果紅蘿蔔陳鴨腎豬骨湯

YeungMa

此湯有化痰止咳潤喉，清燥潤肺，健脾清滯，養胃生津，清腸排毒之效。歡迎遊覽 "YeungMaKit...

西洋菜、紅蘿蔔、羅漢果、豬骨、陳鴨腎、南北杏、水、蜜棗/無花果、鹽