蝦球 食譜、做法 - 共9

排序
  • 雙色粒粒煮豆腐彈牙蝦球

    Kylife

    今次我分享一款超快搞掂的蝦球菜式,製作簡單又好味,簡單一招就令急凍蝦變得彈牙!

    急凍蝦仁、豆腐、粟米粒、蘿蔔

  • 香辣金沙蛋白蝦球

    SukiMa

    好愛用咸蛋黃做出來的沙沙口感和金金黃黃的觀感,蝦球外脆、肉質彈牙,加上紅辣椒, 更加惹味,另外把...

    草蝦、蒜頭(切粒)、辣椒仔(切粒)、蔥(切粒)、咸蛋黃、咸蛋白(切粒)、麻油、醬油、鹽、蛋...

  • 鳳梨蝦球

    廚房女漢子Ritas

    鳳梨與蝦球的結合是很多人都很難抗拒的組合;既然遇上了鳳梨產季,大家一起吃鳳梨蝦球來支持農友吧!!...

    大蝦、鳳梨、美奶滋、檸檬、太白粉、蛋白、鹽、米酒、太白粉、地瓜粉或木薯粉、水、蛋黃

  • 🧀芝心炸蝦球🍤

    MHKitchens

    MH今日同大家分享 🧀芝心炸蝦球🍤 ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ 完整食譜請click...

    蝦滑、芝士片、雞蛋、麵包糠

  • 鮮茄蝦球

    高太廚房

    一般食市煮蝦球都會經過走油程序去處理蝦肉,但為了健康而不想用太多油去煮餸的我,用這個簡單方法而又...

    中蝦、蕃茄、蒜頭、蔥、調味料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、紹興酒、胡椒粉

  • 【灌湯黃金蝦球】收服老外男友的胃就靠這道菜

    Pam慢食生活

    特別的菜要獻給特別的人 這週末是我的外國男友第一次來我們家見!父!母! 當然我媽怎麼可能不趁...

    蝦仁、肥絞肉、薑末、蔥末、米酒、蛋白、太白粉、鹽巴、白土司

  • 鴛鴦蝦球炒飯 【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    鴛鴦炒飯是過往香港酒樓中一款受人歡迎的飯,現今越來越少酒樓可以食到這款飯,原來在家亦可以輕鬆地做...

    三色米飯/白米飯、急凍蝦仁、細蕃茄(切粒)、白洋蔥(切粒)、雞脾菇(切粒)、雞蛋、魚露、海...

  • 脆炸芝士蛋蝦球

    Fens

    炸成金黃色的蝦球,咬下去有濃郁的芝士和蛋香味。

    蝦仁、水煮蛋、芝士絲 ( mozzarella cheese)、蔥花、低筋麵粉、麵包粉、蛋...

  • 滑蛋蝦球

    高太廚房

    滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更...

    急凍中蝦、雞蛋、鮮奶、鹽、醃蝦料:、紹興酒、生粉、砂糖、胡椒粉、薑汁

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