藜麥 食譜、做法 - 共12

排序
  • 野菜純藜麥飯

    蜜薯薯

    藜麥是一粒粒種子被譽為植物界的黃金。不但含有豐富蛋白質及胺基酸而且易於被人體吸收,跟健康畫上等號

    有機白藜麥、甘荀粒、木耳、紫洋蔥、蒜蓉、紅蔥頭、清湯、油、水

  • 健康菠菜藜麥沙律

    janicescookbook

    最近學識煮藜麥, 一試就愛上了! 感覺有d似平時食飯嘅白米, 但就比較light. 藜麥非常健康...

    藜麥、風乾番茄、菠菜或火箭菜、杏仁片、橄欖油、鹽、橄欖油、檸檬汁、蒜頭、法式芥末、鹽、乾辣...

  • 三色蕃薯藜麥配牛油果腰果醬沙律

    Loktien

    超級食物,藜麥是種子,顏色有黑白紅等。營養成分相差不大,只是白色的口感較黑和紅的好。 這道沙律...

    橙,白,紫蕃薯、三色藜麥、辣椒粉、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、香草、熟牛油果、原味腰果、靑檸醡汁...

  • 藜麥香蕉合桃蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    從包裝袋標籤看到藜麥蘊含必需胺基酸,含天然礦物質,維他命B及E,所以今次添加在合桃香蕉蛋糕,提升...

    香蕉、低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃)、蛋白、糖(蛋白)、無鹽牛油液、泡打粉、合桃碎、藜麥、原粒...

  • 藜麥伯爵茶鬆餅

    applehoney

    繼上次伯爵茶乳酪麵包,今回將其加入在「鬆餅」身上、Scones是一個英式傳統茶點,味道最主要來自...

    低筋麵粉、糖、鹽、原味乳酪、蛋、泡打粉、凍牛油、藜麥、伯爵茶茶包、紅苺乾

  • 金瓜野菌雞肉藜麥飯

    米太廚房手記

    把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯,色香味全,又可保留食物的原汁原味! ...

    南瓜、雞腿肉、牛肝菌、啡蘑菇、白米、白藜麥、紅/黃燈籠椒、蘆筍、松子仁、雞湯、蒜茸、料理酒...

  • 藜麥素壽司

    Kris Wan Ka-wai

    你們和我也一樣喜歡吃壽司嗎?一口一件的爽快感,欲罷不能!壽司絕對可以充滿玩味,我最愛玩!加些許創...

    三色藜麥、水份、醃黃瓜、甘筍、納豆、紫菜、調味 (按個人喜好)︰、味醂、鹽、麻油

  • 藜麥朱古力布朗里

    i近廚房

    經典滋味朱古力布朗里加入營養滿分的藜麥,讓人一囗接一口,做法簡易,一起動動手來做吧!

    無鹽牛油、砂糖、鹽、黑朱古力碎、碧根果仁、白藜麥、低筋麵粉、蛋、碧根果仁(裝飾用)、黑咖啡

  • 芒果藜麥燕麥脆餅

    Kris Wan Ka-wai

    如果喜歡吃燕麥棒、吃鬆脆香甜穀物的朋友,應該喜歡這個分享。我沒有加麵粉和雞蛋,靠龍舌蘭糖漿、芒果...

    甜腰芒、藜麥、燕麥、小麥胚芽、龍舌蘭糖漿Agave nectar、鹽、植物奶油、水份

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (初嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    焗烤蛋糕其實是個很大的學問! 今次的蛋糕口感很鬆化,摸著也很鬆軟,蛋糕中央熟透了,可是text...

    麵團:低筋麵粉(用了104g中筋麵粉+26g粟粉混合)、泡打粉、梳打粉、鹽、黃糖、橄欖油、...

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