肉餅食譜、做法 - 共30篇

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冬菇蒸肉餅

JessicaKitchen

蒸出來的肉餅真鬆軟,時間視乎肉餅厚薄

免治豬肉、冬菇、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
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【家常小菜】冬瓜拼咸蛋蒸肉餅

TANG

本來想做咸蛋蒸豬肉，見有冬瓜在雪櫃，於是用來鋪邊蒸，出來效果不單止好看，而且可解油膩感。 ...

冬瓜、豬肉碎、馬蹄、咸蛋黃、杞子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水
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【家常食譜】香酥土匪雞肉餅 Crispy Bandit Chicken Cracker 影片

Cook1Cook

土匪雞翼相信大家食得多，不如今次轉轉食法，將雞翼變成雞丁，配合埋酥香嘅手抓餅，可以直接拎住食，大...

雞扒 Chicken steak、洋葱 Onion、鮮冬菇 Dried mushroom、...
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【雞肉料理】雞胸肉餅

R.L. 料理研究室

雞胸還在煎著吃嗎? 這次換個口味來試試一樣還是可以很健康這道雞胸肉餅最麻煩的就是把雞胸...

雞胸肉、乾香菇、胡蘿蔔、蔥花、大蒜、以下為調味料--------、蠔油、醬油、糖、黑胡椒粉
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香煎粟米肉餅

Snowy Lala

早幾日整咗蒸肉餅，今日就試吓煎啦～加咗粟米粒，覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸，如果放工整都...

半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖
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馬蹄蒸肉餅

Snowy Lala

極簡單中菜，話說好耐冇煮中菜，因為諗唔到點放先靚，所以就煮西餐多肉餅想整好耐，本身想落冬菇，...

免治半肥瘦豬肉、馬蹄、葱花、冬菇、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、胡椒粉、油
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梅菜蒸肉餅影片

Cook1Cook

平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗家常菜！土魷蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！

免治豬肉、甜梅菜、馬蹄、薑、生抽、糖、粟粉、油、生抽、糖、蠔油、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋...
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鮮蝦蒸肉餅影片

Cook1Cook

平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗家常菜！鮮蝦蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！

蝦仁、薑未、紅蘿蔔、香菇、芹菜、免治豬肉、米酒、生抽、麻油、木薯粉、白胡椒粉
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蒸三味 (蒸肉餅＋蒸豆腐＋蒸水蛋) 影片

Cook1Cook

一隻碟三個餸真係「快！靚！正！」簡簡單單就能完成一道家常菜

免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油
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蛋白鹹蛋蒸肉餅

Owenmama

老公話好耐無食蒸肉餅，兩口子對食整咗呢個小肉餅 (直徑得5吋咋；而家鮮豬肉真的很貴啊！）。 ...

(2人份量)、豬絞肉（帶小許肥肉）、馬蹄、鹹蛋黃、鹹蛋白、雞蛋白、生抽、糖、生粉、混合蛋白...